料理の詳細
野沢菜漬け
食べた量 ： 3 人前
食べた量 ： 3 人前
栄養情報
| エネルギー | 22kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.4g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 4.9g |
| 食物繊維(総量) | 3.0g |
| ナトリウム | 732mg |
| 食塩相当量 | 1.8g |
| カリウム | 360mg |
| カルシウム | 156mg |
| マグネシウム | 25mg |
| リン | 47mg |
| 鉄 | 0.5mg |
| 亜鉛 | 0.4mg |
| 銅 | 0.06mg |
| マンガン | 0.16mg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 156μg |
| β-カロテン | 1920μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.8mg |
| ビタミンＫ | 132μg |
| ビタミンＢ１ | 0.06mg |
| ビタミンＢ２ | 0.13mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.8mg |
| ビタミンＢ６ | 0.07mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 77μg |
| パントテン酸 | 0.16mg |
| ビタミンＣ | 32mg |
| 水分 | 110.2g |
| 灰分 | 2.9g |
| 飽和脂肪酸 | 0.00g |
| コレステロール | 0mg |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 1920μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.8mg |
| ナイアシン | 0.6mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.00g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.00g |
| n-3系脂肪酸 | 0.00g |
| n-6系脂肪酸 | 0.00g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.2g |
| 食物繊維(不溶性) | 2.8g |
材料
| のざわな 漬物 塩漬 | 120グラム |
|---|