料理の詳細
もやしの炒め物
食べた量 ： 2 人前
食べた量 ： 2 人前
栄養情報
| エネルギー | 133kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.7g |
| 脂質 | 12.2g |
| 炭水化物 | 4.2g |
| 食物繊維(総量) | 2.1g |
| ナトリウム | 627mg |
| 食塩相当量 | 1.6g |
| カリウム | 112mg |
| カルシウム | 15mg |
| マグネシウム | 13mg |
| リン | 40mg |
| 鉄 | 0.5mg |
| 亜鉛 | 0.5mg |
| 銅 | 0.13mg |
| マンガン | 0.10mg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.7mg |
| ビタミンＫ | 25μg |
| ビタミンＢ１ | 0.06mg |
| ビタミンＢ２ | 0.08mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.9mg |
| ビタミンＢ６ | 0.08mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 66μg |
| パントテン酸 | 0.37mg |
| ビタミンＣ | 13mg |
| 水分 | 152.6g |
| 灰分 | 1.9g |
| 飽和脂肪酸 | 1.32g |
| コレステロール | 0mg |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 8μg |
| β-カロテン当量 | 5μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 7.3mg |
| δ-トコフェロール | 1.5mg |
| α-トコフェロール当量 | 2.5mg |
| ナイアシン | 0.5mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 4.93g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 4.91g |
| n-3系脂肪酸 | 0.82g |
| n-6系脂肪酸 | 4.10g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.2g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.9g |
材料
| りょくとうもやし 生 | 160グラム |
|---|---|
| 調合油 | 12グラム |
| 食塩 | 1.6グラム |
| こしょう 混合 粉 | 0.02グラム |