料理の詳細
ポテトサラダ
食べた量 ： 50 グラム
食べた量 ： 50 グラム
栄養情報
| エネルギー | 76kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.3g |
| 脂質 | 5.5g |
| 炭水化物 | 5.7g |
| 糖質 | 4.6g |
| 食物繊維(総量) | 1.1g |
| ナトリウム | 178mg |
| 食塩相当量 | 0.5g |
| カリウム | 145mg |
| カルシウム | 5mg |
| マグネシウム | 8mg |
| リン | 28mg |
| 鉄 | 0.2mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.02mg |
| マンガン | 0.03mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 1μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 34μg |
| β-カロテン | 316μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.9mg |
| ビタミンＫ | 11μg |
| ビタミンＢ１ | 0.05mg |
| ビタミンＢ２ | 0.02mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.9mg |
| ビタミンＢ６ | 0.07mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 8μg |
| パントテン酸 | 0.20mg |
| ビオチン | 0.7μg |
| ビタミンＣ | 5mg |
| 水分 | 36.1g |
| 灰分 | 0.8g |
| 飽和脂肪酸 | 0.66g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 379mg |
| コレステロール | 6mg |
| ショ糖 | 0.2g |
| レチノール | 2μg |
| α-カロテン | 144μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 388μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 2.2mg |
| δ-トコフェロール | 0.2mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.2mg |
| ナイアシン | 0.6mg |
| たんぱく質（粗たんぱく質） | 1.5g |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 1.3g |
| アミノ酸 | 1464mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 235mg |
| イソロイシン | 57mg |
| ロイシン | 103mg |
| リシン | 107mg |
| メチオニン | 33mg |
| シスチン | 18mg |
| フェニルアラニン | 59mg |
| チロシン | 51mg |
| トレオニン | 66mg |
| トリプトファン | 18mg |
| バリン | 76mg |
| ヒスチジン | 45mg |
| アルギニン | 88mg |
| アラニン | 71mg |
| アスパラギン酸 | 191mg |
| グルタミン酸 | 272mg |
| グリシン | 63mg |
| プロリン | 59mg |
| ヒドロキシプロリン | 7mg |
| セリン | 67mg |
| 脂質（粗脂肪） | 5.8g |
| トリアシルグリセロール当量 | 5.5g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.95g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.67g |
| n-3系脂肪酸 | 0.38g |
| n-6系脂肪酸 | 1.29g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 1mg |
| ラウリン酸 | 1mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.9g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 4.5g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 5.0g |
| 糖アルコール | 0.0g |
| でん粉 | 3.6g |
| ぶどう糖 | 0.3g |
| 果糖 | 0.2g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.1g |
| 乳糖 | 0.0g |
| トレハロース | 0.0g |
| ソルビトール | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.4g |
| 低分子量水溶性食物繊維 | 0.1g |
| 高分子量水溶性食物繊維 | 0.2g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.7g |
| 難消化性でん粉 | 0.1g |
| 有機酸 | 0.2g |
| 酢酸 | 34mg |
| リンゴ酸 | 48mg |
| クエン酸 | 100mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| じゃがいも 蒸し | 25.11グラム |
|---|---|
| きゅうり | 4.48グラム |
| たまねぎ 水さらし | 4.48グラム |
| にんじん | 4.48グラム |
| ロースハム | 4.48グラム |
| 食塩 | 0.22グラム |
| マヨネーズ 全卵型 | 6.73グラム |
| こしょう 粉 | 0グラム |