料理の詳細
きのこ汁
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 59kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.7g |
| 脂質 | 1.2g |
| 炭水化物 | 9.7g |
| 糖質 | 6.2g |
| 食物繊維(総量) | 3.7g |
| ナトリウム | 952mg |
| 食塩相当量 | 2.4g |
| カリウム | 424mg |
| カルシウム | 25mg |
| マグネシウム | 32mg |
| リン | 129mg |
| 鉄 | 1.5mg |
| 亜鉛 | 0.6mg |
| 銅 | 0.15mg |
| マンガン | 0.06mg |
| ヨウ素 | 3000μg |
| セレン | 11μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 11μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.5μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.1mg |
| ビタミンＫ | 2μg |
| ビタミンＢ１ | 0.17mg |
| ビタミンＢ２ | 0.16mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 7.6mg |
| ビタミンＢ６ | 0.11mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.6μg |
| 葉酸 | 67μg |
| パントテン酸 | 1.10mg |
| ビオチン | 9.7μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 273.9g |
| 灰分 | 3.5g |
| 飽和脂肪酸 | 0.19g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 116mg |
| コレステロール | 0mg |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 1.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.6mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.2mg |
| ナイアシン | 6.8mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 3.5g |
| アミノ酸 | 3920mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 659mg |
| イソロイシン | 175mg |
| ロイシン | 280mg |
| リシン | 230mg |
| メチオニン | 42mg |
| シスチン | 55mg |
| フェニルアラニン | 191mg |
| チロシン | 140mg |
| トレオニン | 173mg |
| トリプトファン | 45mg |
| バリン | 205mg |
| ヒスチジン | 222mg |
| アルギニン | 242mg |
| アラニン | 234mg |
| アスパラギン酸 | 419mg |
| グルタミン酸 | 656mg |
| グリシン | 187mg |
| プロリン | 197mg |
| ヒドロキシプロリン | 2mg |
| セリン | 203mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 1.1g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.22g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.71g |
| n-3系脂肪酸 | 0.11g |
| n-6系脂肪酸 | 0.59g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.3g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 3.2g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 7.2g |
| 糖アルコール | 0.1g |
| でん粉 | 0.3g |
| ぶどう糖 | 1.7g |
| 果糖 | 0.1g |
| ガラクトース | 0.1g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| トレハロース | 0.8g |
| マンニトール | 0.1g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.6g |
| 食物繊維(不溶性) | 3.1g |
材料
| えのきたけ | 50グラム |
|---|---|
| なめこ | 25グラム |
| かつお・昆布だし | 200グラム |
| 米味噌 白味噌 | 18グラム |