料理の詳細

×

   ミネストローネ
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー122kcal
たんぱく質4.6g
脂質8.1g
炭水化物9.8g
糖質6.8g
食物繊維(総量)3.0g
ナトリウム551mg
食塩相当量1.4g
カリウム355mg
カルシウム38mg
マグネシウム17mg
リン90mg
0.6mg
亜鉛0.5mg
0.08mg
マンガン0.20mg
ヨウ素6μg
セレン5μg
クロム1μg
モリブデン4μg
ビタミンA(レチノール活性当量)105μg
β-カロテン1026μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.8mg
ビタミンK35μg
ビタミンB10.11mg
ビタミンB20.11mg
ナイアシン(ナイアシン当量)3.2mg
ビタミンB60.21mg
ビタミンB120.3μg
葉酸42μg
パントテン酸0.80mg
ビオチン2.0μg
ビタミンC20mg
水分220.1g
灰分2.3g
飽和脂肪酸2.13g
DHA0mg
EPA0mg
α‐リノレン酸209mg
コレステロール7mg
ショ糖0.6g
レチノール4μg
α-カロテン373μg
β-クリプトキサンチン1μg
β-カロテン当量1203μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.7mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.9mg
ナイアシン2.6mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)3.9g
アミノ酸4060mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)601mg
イソロイシン149mg
ロイシン267mg
リシン265mg
メチオニン76mg
シスチン43mg
フェニルアラニン153mg
チロシン125mg
トレオニン157mg
トリプトファン40mg
バリン186mg
ヒスチジン112mg
アルギニン263mg
アラニン223mg
アスパラギン酸384mg
グルタミン酸873mg
グリシン259mg
プロリン256mg
ヒドロキシプロリン69mg
セリン186mg
トリアシルグリセロール当量7.8g
一価不飽和脂肪酸4.14g
多価不飽和脂肪酸1.14g
n-3系脂肪酸0.22g
n-6系脂肪酸0.91g
中鎖脂肪酸0.02g
オクタン酸4mg
デカン酸10mg
ラウリン酸15mg
利用可能炭水化物(単糖当量)7.4g
利用可能炭水化物(質量計)7.0g
利用可能炭水化物(差し引き法)7.4g
糖アルコール0.0g
でん粉4.0g
ぶどう糖0.9g
果糖1.1g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.1g
乳糖0.0g
トレハロース0.0g
ソルビトール0.0g
食物繊維(水溶性)1.4g
低分子量水溶性食物繊維0.2g
高分子量水溶性食物繊維0.6g
食物繊維(不溶性)1.6g
難消化性でん粉0.0g
有機酸0.3g
酢酸0mg
リンゴ酸68mg
クエン酸138mg
硝酸イオン0.0g

材料

マカロニ・スパゲティ 乾めん2.5グラム
じゃがいも15グラム
さやいんげん ゆで8グラム
トマト20グラム
パセリ 生1グラム
キャベツ 炒め13グラム
たまねぎ 炒め12グラム
にんじん 炒め8グラム
にんにく 炒め2グラム
ベーコン10グラム
パルメザンチーズ1グラム
オリーブ油1グラム
食塩1グラム
鳥がらだし150.14グラム
こしょう 粉0.01グラム