料理の詳細

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   キャベツの千切り
   食べた量 : 150  グラム
 

栄養情報

エネルギー32kcal
たんぱく質2.0g
脂質0.3g
炭水化物7.8g
糖質5.1g
食物繊維(総量)2.7g
ナトリウム8mg
食塩相当量0.0g
カリウム300mg
カルシウム65mg
マグネシウム21mg
リン41mg
0.5mg
亜鉛0.3mg
0.03mg
マンガン0.24mg
ヨウ素0μg
セレン0μg
クロム2μg
モリブデン6μg
ビタミンA(レチノール活性当量)6μg
β-カロテン74μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.2mg
ビタミンK117μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン(ナイアシン当量)0.6mg
ビタミンB60.17mg
ビタミンB120.0μg
葉酸117μg
パントテン酸0.33mg
ビオチン2.4μg
ビタミンC62mg
水分139.1g
灰分0.8g
飽和脂肪酸0.03g
EPA0mg
α‐リノレン酸14mg
コレステロール0mg
ショ糖0.2g
レチノール0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン2μg
β-カロテン当量75μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.2mg
ナイアシン0.3mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)1.4g
アミノ酸1650mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)203mg
イソロイシン51mg
ロイシン78mg
リシン78mg
メチオニン20mg
シスチン21mg
フェニルアラニン50mg
チロシン39mg
トレオニン66mg
トリプトファン17mg
バリン74mg
ヒスチジン45mg
アルギニン104mg
アラニン95mg
アスパラギン酸180mg
グルタミン酸525mg
グリシン57mg
プロリン60mg
セリン81mg
トリアシルグリセロール当量0.2g
一価不飽和脂肪酸0.02g
多価不飽和脂肪酸0.03g
n-3系脂肪酸0.02g
n-6系脂肪酸0.02g
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(単糖当量)5.3g
利用可能炭水化物(質量計)5.3g
利用可能炭水化物(差し引き法)5.7g
でん粉0.2g
ぶどう糖2.7g
果糖2.1g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.6g
食物繊維(不溶性)2.1g
有機酸0.2g
リンゴ酸150mg
クエン酸150mg
硝酸イオン0.2g

材料

キャベツ150グラム