料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 13kcal |
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たんぱく質 | 1.5g |
脂質 | 0.1g |
炭水化物 | 3.0g |
糖質 | 0.0g |
食物繊維(総量) | 3.0g |
ナトリウム | 0mg |
食塩相当量 | 0.0g |
カリウム | 10mg |
カルシウム | 11mg |
マグネシウム | 10mg |
リン | 24mg |
鉄 | 0.6mg |
亜鉛 | 0.5mg |
銅 | 0.06mg |
マンガン | 0.08mg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 13μg |
β-カロテン | 160μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.3mg |
ビタミンK | 15μg |
ビタミンB1 | 0.00mg |
ビタミンB2 | 0.05mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.7mg |
ビタミンB6 | 0.00mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 33μg |
パントテン酸 | 0.00mg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 95.2g |
灰分 | 0.2g |
コレステロール | 0mg |
レチノール | 0μg |
α-カロテン | 5μg |
β-クリプトキサンチン | 3μg |
β-カロテン当量 | 160μg |
β-トコフェロール | 0.1mg |
γ-トコフェロール | 0.1mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 1.4mg |
ナイアシン | 0.4mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 1.1g |
アミノ酸 | 1300mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 205mg |
イソロイシン | 48mg |
ロイシン | 89mg |
リシン | 69mg |
メチオニン | 20mg |
シスチン | 13mg |
フェニルアラニン | 82mg |
チロシン | 39mg |
トレオニン | 55mg |
トリプトファン | 19mg |
バリン | 68mg |
ヒスチジン | 28mg |
アルギニン | 65mg |
アラニン | 65mg |
アスパラギン酸 | 100mg |
グルタミン酸 | 340mg |
グリシン | 55mg |
プロリン | 45mg |
セリン | 59mg |
利用可能炭水化物(差し引き法) | 0.4g |
食物繊維(水溶性) | 0.5g |
食物繊維(不溶性) | 2.5g |
硝酸イオン | 0.0g |
材料
わらび ゆで | 100グラム |
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