料理の詳細
キャロットラペ
食べた量 ： 0.6 人前
食べた量 ： 0.6 人前
栄養情報
| エネルギー | 55kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.4g |
| 脂質 | 4.3g |
| 炭水化物 | 4.5g |
| 糖質 | 3.4g |
| 食物繊維(総量) | 1.1g |
| ナトリウム | 123mg |
| 食塩相当量 | 0.3g |
| カリウム | 126mg |
| カルシウム | 14mg |
| マグネシウム | 5mg |
| リン | 14mg |
| 鉄 | 0.1mg |
| 亜鉛 | 0.1mg |
| 銅 | 0.02mg |
| マンガン | 0.06mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 1μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 312μg |
| β-カロテン | 3036μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.6mg |
| ビタミンＫ | 11μg |
| ビタミンＢ１ | 0.03mg |
| ビタミンＢ２ | 0.03mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.4mg |
| ビタミンＢ６ | 0.05mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 11μg |
| パントテン酸 | 0.15mg |
| ビオチン | 1.5μg |
| ビタミンＣ | 3mg |
| 水分 | 43.3g |
| 灰分 | 0.6g |
| 飽和脂肪酸 | 0.55g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 42mg |
| コレステロール | 0mg |
| 糖類 | 0.0g |
| ショ糖 | 1.0g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 1440μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 3756μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.6mg |
| ナイアシン | 0.3mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 0.3g |
| アミノ酸 | 382mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 59mg |
| イソロイシン | 15mg |
| ロイシン | 23mg |
| リシン | 22mg |
| メチオニン | 5mg |
| シスチン | 6mg |
| フェニルアラニン | 15mg |
| チロシン | 11mg |
| トレオニン | 16mg |
| トリプトファン | 4mg |
| バリン | 21mg |
| ヒスチジン | 9mg |
| アルギニン | 22mg |
| アラニン | 29mg |
| アスパラギン酸 | 52mg |
| グルタミン酸 | 77mg |
| グリシン | 16mg |
| プロリン | 19mg |
| ヒドロキシプロリン | 0mg |
| セリン | 18mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 4.2g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 3.11g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.36g |
| n-3系脂肪酸 | 0.04g |
| n-6系脂肪酸 | 0.30g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.1g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 3.0g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 3.4g |
| でん粉 | 0.1g |
| ぶどう糖 | 0.9g |
| 果糖 | 0.9g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| トレハロース | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.3g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.8g |
| 有機酸 | 0.3g |
| 酢酸 | 109mg |
| リンゴ酸 | 90mg |
| クエン酸 | 0mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| はちみつ | 0.54グラム |
|---|---|
| にんじん | 45グラム |
| パセリ 生 | 0.18グラム |
| オリーブ油 | 4.08グラム |
| 食塩 | 0.24グラム |
| ワインビネガー | 2.28グラム |
| 粒マスタード | 0.9グラム |