料理の詳細
ミネストローネ
食べた量 ： 400 グラム
食べた量 ： 400 グラム
栄養情報
| エネルギー | 201kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.2g |
| 脂質 | 12.5g |
| 炭水化物 | 15.1g |
| 糖質 | 10.6g |
| 食物繊維(総量) | 4.6g |
| ナトリウム | 855mg |
| 食塩相当量 | 2.2g |
| カリウム | 551mg |
| カルシウム | 59mg |
| マグネシウム | 27mg |
| リン | 140mg |
| 鉄 | 0.9mg |
| 亜鉛 | 0.8mg |
| 銅 | 0.12mg |
| マンガン | 0.30mg |
| ヨウ素 | 10μg |
| セレン | 7μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 6μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 162μg |
| β-カロテン | 1591μg |
| ビタミンＤ | 0.1μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.2mg |
| ビタミンＫ | 55μg |
| ビタミンＢ１ | 0.19mg |
| ビタミンＢ２ | 0.17mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 5.0mg |
| ビタミンＢ６ | 0.31mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.4μg |
| 葉酸 | 65μg |
| パントテン酸 | 1.25mg |
| ビオチン | 3.2μg |
| ビタミンＣ | 31mg |
| 水分 | 341.1g |
| 灰分 | 3.5g |
| 飽和脂肪酸 | 3.33g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 325mg |
| コレステロール | 12mg |
| 糖類 | 0.1g |
| ショ糖 | 0.9g |
| レチノール | 7μg |
| α-カロテン | 578μg |
| β-クリプトキサンチン | 2μg |
| β-カロテン当量 | 1864μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 1.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.1mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.4mg |
| ナイアシン | 4.0mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 5.3g |
| アミノ酸 | 6243mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 915mg |
| イソロイシン | 224mg |
| ロイシン | 410mg |
| リシン | 408mg |
| メチオニン | 116mg |
| シスチン | 68mg |
| フェニルアラニン | 235mg |
| チロシン | 190mg |
| トレオニン | 229mg |
| トリプトファン | 62mg |
| バリン | 281mg |
| ヒスチジン | 174mg |
| アルギニン | 401mg |
| アラニン | 344mg |
| アスパラギン酸 | 592mg |
| グルタミン酸 | 1330mg |
| グリシン | 398mg |
| プロリン | 392mg |
| 調理油 | 3.2g |
| トリアシルグリセロール当量 | 12.1g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 6.41g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.74g |
| n-3系脂肪酸 | 0.32g |
| n-6系脂肪酸 | 1.42g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.03g |
| オクタン酸 | 6mg |
| デカン酸 | 16mg |
| ラウリン酸 | 24mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.5g |
| でん粉 | 6.2g |
| ぶどう糖 | 1.8g |
| 果糖 | 1.7g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.2g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 2.2g |
| 食物繊維(不溶性) | 2.4g |
| 有機酸 | 0.3g |
| リンゴ酸 | 23mg |
| クエン酸 | 194mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| マカロニ・スパゲティ 乾めん | 3.87グラム |
|---|---|
| じゃがいも | 23.24グラム |
| さやいんげん ゆで | 12.4グラム |
| トマト | 30.99グラム |
| パセリ 生 | 1.55グラム |
| キャベツ 炒め | 20.14グラム |
| たまねぎ 炒め | 18.6グラム |
| にんじん 炒め | 12.4グラム |
| にんにく 炒め | 3.1グラム |
| ベーコン | 15.5グラム |
| パルメザンチーズ | 1.55グラム |
| オリーブ油 | 1.55グラム |
| 食塩 | 1.55グラム |
| 鳥がらだし | 232.66グラム |
| こしょう 粉 | 0.02グラム |