料理の詳細
スクランブルエッグ（卵１個）
食べた量 ： 150 グラム
食べた量 ： 150 グラム
栄養情報
| エネルギー | 272kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.5g |
| 脂質 | 21.1g |
| 炭水化物 | 1.3g |
| 糖質 | 1.3g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 554mg |
| 食塩相当量 | 1.4g |
| カリウム | 201mg |
| カルシウム | 85mg |
| マグネシウム | 15mg |
| リン | 224mg |
| 鉄 | 1.9mg |
| 亜鉛 | 1.5mg |
| 銅 | 0.05mg |
| マンガン | 0.04mg |
| ヨウ素 | 23μg |
| セレン | 40μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 6μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 274μg |
| β-カロテン | 23μg |
| ビタミンＤ | 5.5μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 6.2mg |
| ビタミンＫ | 16μg |
| ビタミンＢ１ | 0.09mg |
| ビタミンＢ２ | 0.46mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 4.5mg |
| ビタミンＢ６ | 0.12mg |
| ビタミンＢ１２ | 1.4μg |
| 葉酸 | 58μg |
| パントテン酸 | 1.29mg |
| ビオチン | 29.6μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 110.0g |
| 灰分 | 2.2g |
| 飽和脂肪酸 | 8.58g |
| DHA | 79mg |
| EPA | 1mg |
| α‐リノレン酸 | 63mg |
| コレステロール | 480mg |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 272μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 32μg |
| β-カロテン当量 | 39μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.9mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 6.3mg |
| ナイアシン | 0.1mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 15.4g |
| アミノ酸 | 17543mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 3575mg |
| イソロイシン | 926mg |
| ロイシン | 1511mg |
| リシン | 1260mg |
| メチオニン | 571mg |
| シスチン | 379mg |
| フェニルアラニン | 912mg |
| チロシン | 789mg |
| トレオニン | 860mg |
| トリプトファン | 262mg |
| バリン | 1137mg |
| ヒスチジン | 465mg |
| アルギニン | 1095mg |
| アラニン | 948mg |
| アスパラギン酸 | 1738mg |
| グルタミン酸 | 2310mg |
| グリシン | 567mg |
| プロリン | 703mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 18.0g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 6.52g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.22g |
| n-3系脂肪酸 | 0.15g |
| n-6系脂肪酸 | 1.80g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.59g |
| オクタン酸 | 101mg |
| デカン酸 | 221mg |
| ラウリン酸 | 263mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.3g |
| でん粉 | 0.0g |
| ぶどう糖 | 0.4g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.9g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
| 有機酸 | 0.0g |
| クエン酸 | 39mg |
材料
| 卵 ゆで | 120.38グラム |
|---|---|
| 牛乳 | 19.26グラム |
| 有塩バター | 9.63グラム |
| 食塩 | 0.72グラム |