料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 131kcal |
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たんぱく質 | 11.8g |
脂質 | 8.6g |
炭水化物 | 0.1g |
糖質 | 0.1g |
食物繊維(総量) | 0.0g |
ナトリウム | 324mg |
食塩相当量 | 0.8g |
カリウム | 135mg |
カルシウム | 12mg |
マグネシウム | 16mg |
リン | 90mg |
鉄 | 0.9mg |
亜鉛 | 0.3mg |
銅 | 0.03mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | 50μg |
セレン | 35μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 4μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 5.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.2mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.07mg |
ビタミンB2 | 0.27mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 7.7mg |
ビタミンB6 | 0.18mg |
ビタミンB12 | 3.2μg |
葉酸 | 5μg |
パントテン酸 | 0.27mg |
ビオチン | 2.7μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 23.5g |
灰分 | 1.1g |
飽和脂肪酸 | 1.71g |
DHA | 900mg |
EPA | 585mg |
α‐リノレン酸 | 86mg |
コレステロール | 27mg |
レチノール | 4μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.2mg |
ナイアシン | 5.4mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 10.0g |
アミノ酸 | 11700mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2070mg |
イソロイシン | 540mg |
ロイシン | 900mg |
トリプトファン | 140mg |
バリン | 630mg |
アルギニン | 720mg |
アラニン | 720mg |
グリシン | 675mg |
プロリン | 450mg |
トリアシルグリセロール当量 | 7.3g |
一価不飽和脂肪酸 | 2.98g |
多価不飽和脂肪酸 | 2.36g |
n-3系脂肪酸 | 2.08g |
n-6系脂肪酸 | 0.22g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 3mg |
食物繊維(水溶性) | 0.0g |
食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
塩さば | 45グラム |
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