料理の詳細

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   プレーンオムレツ
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー108kcal
たんぱく質6.4g
脂質8.6g
炭水化物0.2g
糖質0.2g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム166mg
食塩相当量0.4g
カリウム65mg
カルシウム25mg
マグネシウム6mg
リン89mg
0.9mg
亜鉛0.6mg
0.04mg
マンガン0.01mg
ヨウ素7μg
セレン17μg
クロム0μg
モリブデン2μg
ビタミンA(レチノール活性当量)69μg
β-カロテン1μg
ビタミンD0.9μg
ビタミンE(α-トコフェロール)1.0mg
ビタミンK12μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.20mg
ナイアシン(ナイアシン当量)1.6mg
ビタミンB60.03mg
ビタミンB120.5μg
葉酸17μg
パントテン酸0.67mg
ビオチン12.4μg
ビタミンC0mg
水分37.5g
灰分0.8g
飽和脂肪酸1.74g
DHA59mg
EPA0mg
α‐リノレン酸268mg
コレステロール208mg
ショ糖0.0g
レチノール64μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン13μg
β-カロテン当量8μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール2.4mg
δ-トコフェロール0.4mg
α-トコフェロール当量1.2mg
ナイアシン0.1mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)5.5g
アミノ酸6435mg
分岐鎖アミノ酸1257mg
イソロイシン317mg
ロイシン545mg
トリプトファン89mg
バリン396mg
アルギニン401mg
アラニン356mg
グリシン213mg
プロリン252mg
トリアシルグリセロール当量7.6g
一価不飽和脂肪酸3.25g
多価不飽和脂肪酸2.30g
n-3系脂肪酸0.33g
n-6系脂肪酸1.96g
中鎖脂肪酸0.00g
オクタン酸0mg
デカン酸0mg
ラウリン酸1mg
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.2g
でん粉0.0g
ぶどう糖0.2g
果糖0.0g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g

材料

卵 ゆで49.5グラム
サラダ油3.63グラム
食塩0.26グラム
こしょう 粉0グラム