料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 244kcal |
---|---|
たんぱく質 | 3.6g |
脂質 | 18.1g |
炭水化物 | 17.6g |
糖質 | 16.5g |
食物繊維(総量) | 1.1g |
ナトリウム | 64mg |
食塩相当量 | 0.2g |
カリウム | 163mg |
カルシウム | 33mg |
マグネシウム | 13mg |
リン | 81mg |
鉄 | 0.4mg |
亜鉛 | 0.3mg |
銅 | 0.07mg |
マンガン | 0.13mg |
ヨウ素 | 4μg |
セレン | 1μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 9μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 81μg |
β-カロテン | 53μg |
ビタミンD | 0.1μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.5mg |
ビタミンK | 4μg |
ビタミンB1 | 0.03mg |
ビタミンB2 | 0.04mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.8mg |
ビタミンB6 | 0.05mg |
ビタミンB12 | 0.1μg |
葉酸 | 61μg |
パントテン酸 | 0.28mg |
ビオチン | 0.9μg |
ビタミンC | 42mg |
水分 | 81.8g |
灰分 | 0.7g |
アルコール | 0.3g |
飽和脂肪酸 | 7.46g |
DHA | 0mg |
EPA | 3mg |
α‐リノレン酸 | 91mg |
コレステロール | 25mg |
ショ糖 | 11.7g |
レチノール | 76μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 1μg |
β-カロテン当量 | 58μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.7mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.5mg |
ナイアシン | 0.3mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 3.1g |
アミノ酸 | 3651mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 561mg |
イソロイシン | 132mg |
ロイシン | 253mg |
トリプトファン | 31mg |
バリン | 176mg |
アルギニン | 195mg |
アラニン | 197mg |
グリシン | 312mg |
プロリン | 322mg |
トリアシルグリセロール当量 | 17.3g |
一価不飽和脂肪酸 | 8.13g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.84g |
n-3系脂肪酸 | 0.09g |
n-6系脂肪酸 | 0.72g |
中鎖脂肪酸 | 1.28g |
オクタン酸 | 160mg |
デカン酸 | 276mg |
ラウリン酸 | 840mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 15.8g |
でん粉 | 0.1g |
ぶどう糖 | 1.1g |
果糖 | 1.2g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 1.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.4g |
食物繊維(不溶性) | 0.8g |
有機酸 | 0.7g |
リンゴ酸 | 71mg |
クエン酸 | 650mg |
材料
粉糖 | 10グラム |
---|---|
ピスタチオ いり 味付け | 2グラム |
いちご | 15グラム |
いちご | 50グラム |
レモン 果汁 | 3グラム |
ゼラチン | 1グラム |
生クリーム 乳脂肪・植物性脂肪 | 15グラム |
生クリーム 乳脂肪・植物性脂肪 | 25グラム |
キュラソー | 1グラム |