料理の詳細

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   ほうれん草のソテー
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー233kcal
たんぱく質12.3g
脂質17.9g
炭水化物8.0g
糖質2.4g
食物繊維(総量)5.6g
ナトリウム587mg
食塩相当量1.4g
カリウム1488mg
カルシウム102mg
マグネシウム146mg
リン208mg
4.5mg
亜鉛2.2mg
0.26mg
マンガン0.64mg
ヨウ素9μg
セレン16μg
クロム6μg
モリブデン11μg
ビタミンA(レチノール活性当量)700μg
β-カロテン8400μg
ビタミンD0.3μg
ビタミンE(α-トコフェロール)4.4mg
ビタミンK541μg
ビタミンB10.38mg
ビタミンB20.48mg
ナイアシン(ナイアシン当量)6.1mg
ビタミンB60.34mg
ビタミンB120.7μg
葉酸421μg
パントテン酸0.83mg
ビオチン8.2μg
ビタミンC76mg
水分216.6g
灰分5.1g
飽和脂肪酸6.15g
DHA0mg
EPA0mg
α‐リノレン酸354mg
コレステロール34mg
ショ糖0.4g
レチノール0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン68μg
β-カロテン当量8400μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.5mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量4.4mg
ナイアシン3.4mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)10.1g
アミノ酸11601mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1976mg
イソロイシン498mg
ロイシン874mg
トリプトファン166mg
バリン604mg
アルギニン782mg
アラニン686mg
グリシン760mg
プロリン590mg
トリアシルグリセロール当量16.9g
一価不飽和脂肪酸7.63g
多価不飽和脂肪酸2.48g
n-3系脂肪酸0.35g
n-6系脂肪酸2.11g
中鎖脂肪酸0.00g
オクタン酸0mg
デカン酸8mg
ラウリン酸12mg
利用可能炭水化物(単糖当量)2.6g
でん粉1.0g
ぶどう糖0.8g
果糖0.2g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.2g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)1.4g
食物繊維(不溶性)4.2g
有機酸1.9g
リンゴ酸200mg
クエン酸0mg
硝酸イオン0.4g

材料

ほうれん草200グラム
食塩0.3グラム
こしょう 粉0.01グラム
ウインナーソーセージ60グラム