料理の詳細
ミートボールのトマト煮
食べた量 ： 50 グラム
食べた量 ： 50 グラム
栄養情報
| エネルギー | 136kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.4g |
| 脂質 | 10.1g |
| 炭水化物 | 3.8g |
| 糖質 | 3.6g |
| 食物繊維(総量) | 0.2g |
| ナトリウム | 174mg |
| 食塩相当量 | 0.4g |
| カリウム | 117mg |
| カルシウム | 7mg |
| マグネシウム | 8mg |
| リン | 49mg |
| 鉄 | 0.5mg |
| 亜鉛 | 1.0mg |
| 銅 | 0.02mg |
| マンガン | 0.05mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 8μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 1μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 10μg |
| β-カロテン | 14μg |
| ビタミンＤ | 0.2μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.8mg |
| ビタミンＫ | 9μg |
| ビタミンＢ１ | 0.22mg |
| ビタミンＢ２ | 0.09mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 3.0mg |
| ビタミンＢ６ | 0.11mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.2μg |
| 葉酸 | 3μg |
| パントテン酸 | 0.46mg |
| ビオチン | 2.4μg |
| ビタミンＣ | 1mg |
| 水分 | 29.3g |
| 灰分 | 0.8g |
| 飽和脂肪酸 | 2.54g |
| DHA | 8mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 311mg |
| コレステロール | 41mg |
| ショ糖 | 0.2g |
| レチノール | 8μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 15μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 2.4mg |
| δ-トコフェロール | 0.5mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.1mg |
| ナイアシン | 1.8mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 5.6g |
| アミノ酸 | 6455mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1088mg |
| イソロイシン | 274mg |
| ロイシン | 501mg |
| トリプトファン | 76mg |
| バリン | 313mg |
| アルギニン | 421mg |
| アラニン | 384mg |
| グリシン | 435mg |
| プロリン | 330mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 9.5g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 4.24g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.32g |
| n-3系脂肪酸 | 0.33g |
| n-6系脂肪酸 | 1.99g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 5mg |
| ラウリン酸 | 7mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.9g |
| でん粉 | 1.6g |
| ぶどう糖 | 0.6g |
| 果糖 | 0.4g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.1g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.1g |
| 有機酸 | 0.1g |
| 酢酸 | 49mg |
| リンゴ酸 | 1mg |
| クエン酸 | 13mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| 薄力小麦粉 | 2.1グラム |
|---|---|
| かたくり粉（じゃがいもでん粉） | 0.84グラム |
| しょうが | 0.84グラム |
| たまねぎ ゆで | 1.68グラム |
| 豚肉 ひき肉 | 31.43グラム |
| 卵 ゆで | 4.19グラム |
| サラダ油 | 4.19グラム |
| ウスターソース | 2.1グラム |
| 食塩 | 0.13グラム |
| トマトケチャップ | 2.51グラム |