料理の詳細
マカロニチキングラタン
食べた量 ： 100 グラム
食べた量 ： 100 グラム
栄養情報
| エネルギー | 151kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.6g |
| 脂質 | 9.3g |
| 炭水化物 | 10.3g |
| 糖質 | 9.4g |
| 食物繊維(総量) | 0.9g |
| ナトリウム | 248mg |
| 食塩相当量 | 0.6g |
| カリウム | 132mg |
| カルシウム | 84mg |
| マグネシウム | 13mg |
| リン | 100mg |
| 鉄 | 0.3mg |
| 亜鉛 | 0.6mg |
| 銅 | 0.06mg |
| マンガン | 0.09mg |
| ヨウ素 | 7μg |
| セレン | 9μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 5μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 52μg |
| β-カロテン | 13μg |
| ビタミンＤ | 0.2μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.3mg |
| ビタミンＫ | 6μg |
| ビタミンＢ１ | 0.04mg |
| ビタミンＢ２ | 0.11mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.1mg |
| ビタミンＢ６ | 0.05mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.2μg |
| 葉酸 | 7μg |
| パントテン酸 | 0.45mg |
| ビオチン | 1.5μg |
| ビタミンＣ | 1mg |
| 水分 | 68.1g |
| 灰分 | 1.1g |
| アルコール | 0.1g |
| 飽和脂肪酸 | 4.60g |
| DHA | 1mg |
| EPA | 2mg |
| α‐リノレン酸 | 76mg |
| コレステロール | 27mg |
| ショ糖 | 0.1g |
| レチノール | 51μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 19μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.4mg |
| ナイアシン | 0.9mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 5.2g |
| アミノ酸 | 6005mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1093mg |
| イソロイシン | 271mg |
| ロイシン | 504mg |
| トリプトファン | 73mg |
| バリン | 319mg |
| アルギニン | 285mg |
| アラニン | 260mg |
| グリシン | 238mg |
| プロリン | 507mg |
| 調理油 | 0.4g |
| トリアシルグリセロール当量 | 8.6g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 3.00g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.62g |
| n-3系脂肪酸 | 0.07g |
| n-6系脂肪酸 | 0.53g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.50g |
| オクタン酸 | 79mg |
| デカン酸 | 165mg |
| ラウリン酸 | 239mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.7g |
| でん粉 | 6.6g |
| ぶどう糖 | 0.2g |
| 果糖 | 0.2g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.1g |
| 乳糖 | 1.8g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.4g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.5g |
| 有機酸 | 0.1g |
| クエン酸 | 77mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| 薄力小麦粉 | 1.72グラム |
|---|---|
| マカロニ・スパゲティ 乾めん ゆで | 18.93グラム |
| たまねぎ 炒め | 5.16グラム |
| マッシュルーム 炒め | 3.44グラム |
| 鶏肉 もも | 11.47グラム |
| 牛乳 | 38.72グラム |
| 生クリーム 乳脂肪・植物性脂肪 | 3.73グラム |
| エメンタールチーズ | 2.87グラム |
| 有塩バター | 1.72グラム |
| 有塩バター | 1.72グラム |
| 有塩バター | 0.29グラム |
| 食塩 | 0.23グラム |
| こしょう 粉 | 0.01グラム |
| ぶどう酒 白（参考値） | 3.73グラム |
| ブランデー（参考値） | 1.43グラム |