料理の詳細
塩チョレギサラダ
食べた量 ： 150 グラム
食べた量 ： 150 グラム
栄養情報
| エネルギー | 108kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.7g |
| 脂質 | 8.4g |
| 炭水化物 | 7.9g |
| 糖質 | 4.2g |
| 食物繊維(総量) | 3.7g |
| ナトリウム | 357mg |
| 食塩相当量 | 0.9g |
| カリウム | 388mg |
| カルシウム | 78mg |
| マグネシウム | 54mg |
| リン | 46mg |
| 鉄 | 0.7mg |
| 亜鉛 | 0.4mg |
| 銅 | 0.06mg |
| マンガン | 0.20mg |
| ヨウ素 | 621μg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 2μg |
| モリブデン | 3μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 195μg |
| β-カロテン | 2105μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.7mg |
| ビタミンＫ | 105μg |
| ビタミンＢ１ | 0.09mg |
| ビタミンＢ２ | 0.09mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.9mg |
| ビタミンＢ６ | 0.09mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 92μg |
| パントテン酸 | 0.25mg |
| ビオチン | 3.1μg |
| ビタミンＣ | 13mg |
| 水分 | 129.7g |
| 灰分 | 1.9g |
| 飽和脂肪酸 | 1.24g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 6mg |
| α‐リノレン酸 | 48mg |
| コレステロール | 0mg |
| ショ糖 | 1.5g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 417μg |
| β-クリプトキサンチン | 3μg |
| β-カロテン当量 | 2314μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 3.9mg |
| δ-トコフェロール | 0.1mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.1mg |
| ナイアシン | 0.5mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 1.3g |
| アミノ酸 | 1489mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 269mg |
| イソロイシン | 75mg |
| ロイシン | 110mg |
| トリプトファン | 21mg |
| バリン | 84mg |
| アルギニン | 83mg |
| アラニン | 98mg |
| グリシン | 78mg |
| プロリン | 62mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 8.1g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 3.09g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 3.45g |
| n-3系脂肪酸 | 0.06g |
| n-6系脂肪酸 | 3.37g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.4g |
| でん粉 | 0.1g |
| ぶどう糖 | 0.9g |
| 果糖 | 0.9g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.3g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.5g |
| 有機酸 | 0.1g |
| 酢酸 | 246mg |
| リンゴ酸 | 27mg |
| クエン酸 | 17mg |
| 硝酸イオン | 0.1g |
材料
| 上白糖 | 1.04グラム |
|---|---|
| にんじん | 13.02グラム |
| にんにく | 0.26グラム |
| 長ねぎ | 19.53グラム |
| レタス | 32.54グラム |
| リーフレタス | 32.54グラム |
| レモン 果汁 | 0.26グラム |
| わかめ 乾物水戻し | 32.54グラム |
| ごま油 | 8.2グラム |
| 食塩 | 0.65グラム |
| 酢（穀物酢） | 5.86グラム |
| 鳥がらだし | 3.51グラム |
| こしょう 粉 | 0.04グラム |