料理の詳細
白身魚のフライ
食べた量 ： 50 グラム
食べた量 ： 50 グラム
栄養情報
| エネルギー | 118kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 9.9g |
| 脂質 | 6.5g |
| 炭水化物 | 3.9g |
| 糖質 | 3.7g |
| 食物繊維(総量) | 0.2g |
| ナトリウム | 206mg |
| 食塩相当量 | 0.5g |
| カリウム | 182mg |
| カルシウム | 20mg |
| マグネシウム | 13mg |
| リン | 110mg |
| 鉄 | 0.2mg |
| 亜鉛 | 0.4mg |
| 銅 | 0.03mg |
| マンガン | 0.04mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 0μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 7μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.3mg |
| ビタミンＫ | 10μg |
| ビタミンＢ１ | 0.03mg |
| ビタミンＢ２ | 0.05mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.3mg |
| ビタミンＢ６ | 0.03mg |
| ビタミンＢ１２ | 1.4μg |
| 葉酸 | 5μg |
| パントテン酸 | 0.25mg |
| ビオチン | 0.7μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 28.7g |
| 灰分 | 1.0g |
| 飽和脂肪酸 | 0.83g |
| DHA | 25mg |
| EPA | 12mg |
| α‐リノレン酸 | 407mg |
| コレステロール | 47mg |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 7μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 1μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 3.4mg |
| δ-トコフェロール | 0.7mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.6mg |
| ナイアシン | 0.6mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 7.9g |
| アミノ酸 | 9147mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1538mg |
| イソロイシン | 387mg |
| ロイシン | 712mg |
| トリプトファン | 101mg |
| バリン | 438mg |
| アルギニン | 576mg |
| アラニン | 535mg |
| グリシン | 531mg |
| プロリン | 401mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 6.3g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.59g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.56g |
| n-3系脂肪酸 | 0.44g |
| n-6系脂肪酸 | 2.11g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.01g |
| オクタン酸 | 1mg |
| デカン酸 | 1mg |
| ラウリン酸 | 11mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.1g |
| でん粉 | 3.5g |
| ぶどう糖 | 0.1g |
| 果糖 | 0.1g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.1g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.1g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.1g |
材料
| 薄力小麦粉 | 2.73グラム |
|---|---|
| 乾燥パン粉 | 2.73グラム |
| たら（まだら） 焼き | 35.52グラム |
| 卵 ゆで | 2.73グラム |
| サラダ油 | 5.92グラム |
| 食塩 | 0.36グラム |
| こしょう 粉 | 0グラム |