料理の詳細
おきゅうと
食べた量 ： 200 グラム
食べた量 ： 200 グラム
栄養情報
| エネルギー | 54kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.8g |
| 脂質 | 0.4g |
| 炭水化物 | 5.7g |
| 糖質 | 1.7g |
| 食物繊維(総量) | 4.0g |
| ナトリウム | 983mg |
| 食塩相当量 | 2.6g |
| カリウム | 163mg |
| カルシウム | 39mg |
| マグネシウム | 43mg |
| リン | 85mg |
| 鉄 | 2.0mg |
| 亜鉛 | 0.5mg |
| 銅 | 0.05mg |
| マンガン | 0.70mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 2μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 8μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 2μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.1mg |
| ビタミンＫ | 2μg |
| ビタミンＢ１ | 0.04mg |
| ビタミンＢ２ | 0.10mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 4.8mg |
| ビタミンＢ６ | 0.07mg |
| ビタミンＢ１２ | 2.1μg |
| 葉酸 | 18μg |
| パントテン酸 | 0.16mg |
| ビオチン | 2.0μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 182.1g |
| 灰分 | 3.0g |
| アルコール | 0.3g |
| 飽和脂肪酸 | 0.06g |
| DHA | 40mg |
| EPA | 7mg |
| α‐リノレン酸 | 1mg |
| コレステロール | 17mg |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 2μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.1mg |
| ナイアシン | 3.2mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 6.0g |
| アミノ酸 | 6960mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1275mg |
| イソロイシン | 331mg |
| ロイシン | 560mg |
| トリプトファン | 83mg |
| バリン | 384mg |
| アルギニン | 381mg |
| アラニン | 419mg |
| グリシン | 330mg |
| プロリン | 288mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 0.2g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.03g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.06g |
| n-3系脂肪酸 | 0.05g |
| n-6系脂肪酸 | 0.01g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.3g |
| でん粉 | 0.0g |
| ぶどう糖 | 0.2g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.1g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
| 有機酸 | 0.1g |
| 酢酸 | 688mg |
| クエン酸 | 16mg |
材料
| おきうと | 160グラム |
|---|---|
| かつお 削り節 | 8グラム |
| しょうゆ（濃口） | 16グラム |
| 酢（穀物酢） | 16グラム |