料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 116kcal |
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たんぱく質 | 23.3g |
脂質 | 1.9g |
炭水化物 | 0.1g |
糖質 | 0.1g |
食物繊維(総量) | 0.0g |
ナトリウム | 45mg |
食塩相当量 | 0.1g |
カリウム | 370mg |
カルシウム | 4mg |
マグネシウム | 29mg |
リン | 220mg |
鉄 | 0.3mg |
亜鉛 | 0.7mg |
銅 | 0.02mg |
マンガン | 0.02mg |
ヨウ素 | 0μg |
セレン | 17μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 2μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 9μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 0.1μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.3mg |
ビタミンK | 16μg |
ビタミンB1 | 0.10mg |
ビタミンB2 | 0.11mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 16.9mg |
ビタミンB6 | 0.64mg |
ビタミンB12 | 0.2μg |
葉酸 | 13μg |
パントテン酸 | 1.92mg |
ビオチン | 3.2μg |
ビタミンC | 3mg |
水分 | 74.6g |
灰分 | 1.1g |
飽和脂肪酸 | 0.45g |
DHA | 12mg |
EPA | 3mg |
α‐リノレン酸 | 24mg |
コレステロール | 72mg |
レチノール | 9μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.3mg |
ナイアシン | 12.1mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 18.8g |
アミノ酸 | 22000mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 3900mg |
イソロイシン | 1000mg |
ロイシン | 1800mg |
トリプトファン | 290mg |
バリン | 1100mg |
アルギニン | 1500mg |
アラニン | 1300mg |
グリシン | 970mg |
プロリン | 820mg |
トリアシルグリセロール当量 | 1.6g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.74g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.37g |
n-3系脂肪酸 | 0.05g |
n-6系脂肪酸 | 0.32g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 1mg |
食物繊維(水溶性) | 0.0g |
食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
鶏肉 むね(皮なし) | 100グラム |
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