料理の詳細

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   カリフラワー ゆで
   食べた量 : 100  グラム
 

栄養情報

エネルギー26kcal
たんぱく質2.7g
脂質0.1g
炭水化物5.1g
糖質1.9g
食物繊維(総量)3.2g
ナトリウム8mg
食塩相当量0.0g
カリウム220mg
カルシウム23mg
マグネシウム13mg
リン37mg
0.7mg
亜鉛0.4mg
0.03mg
マンガン0.17mg
ビタミンA(レチノール活性当量)1μg
β-カロテン16μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.2mg
ビタミンK31μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン(ナイアシン当量)0.7mg
ビタミンB60.13mg
ビタミンB120.0μg
葉酸88μg
パントテン酸0.84mg
ビタミンC53mg
水分91.5g
灰分0.6g
飽和脂肪酸0.05g
DHA0mg
EPA0mg
α‐リノレン酸5mg
コレステロール0mg
ショ糖0.5g
レチノール0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量16μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.4mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.2mg
ナイアシン0.2mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)1.9g
アミノ酸2200mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)398mg
イソロイシン98mg
ロイシン160mg
トリプトファン32mg
バリン140mg
アルギニン110mg
アラニン170mg
グリシン110mg
プロリン99mg
トリアシルグリセロール当量0.1g
一価不飽和脂肪酸0.01g
多価不飽和脂肪酸0.01g
n-3系脂肪酸0.01g
n-6系脂肪酸0.01g
デカン酸6mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(単糖当量)3.0g
でん粉0.3g
ぶどう糖1.2g
果糖1.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.7g
食物繊維(不溶性)2.5g
硝酸イオン0.0g

材料

カリフラワー ゆで100グラム