料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 179kcal |
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たんぱく質 | 7.7g |
脂質 | 11.7g |
炭水化物 | 14.4g |
糖質 | 8.0g |
食物繊維(総量) | 6.4g |
ナトリウム | 549mg |
食塩相当量 | 1.4g |
カリウム | 642mg |
カルシウム | 323mg |
マグネシウム | 123mg |
リン | 177mg |
鉄 | 3.2mg |
亜鉛 | 2.0mg |
銅 | 0.47mg |
マンガン | 0.96mg |
ヨウ素 | 142μg |
セレン | 10μg |
クロム | 2μg |
モリブデン | 31μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 473μg |
β-カロテン | 5671μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.8mg |
ビタミンK | 338μg |
ビタミンB1 | 0.15mg |
ビタミンB2 | 0.19mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 3.8mg |
ビタミンB6 | 0.23mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 150μg |
パントテン酸 | 0.30mg |
ビオチン | 7.6μg |
ビタミンC | 20mg |
水分 | 112.0g |
灰分 | 3.8g |
アルコール | 0.2g |
飽和脂肪酸 | 1.61g |
DHA | 0mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 191mg |
コレステロール | 0mg |
ショ糖 | 5.8g |
レチノール | 0μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 47μg |
β-カロテン当量 | 5671μg |
β-トコフェロール | 0.3mg |
γ-トコフェロール | 5.2mg |
δ-トコフェロール | 0.1mg |
α-トコフェロール当量 | 3.4mg |
ナイアシン | 1.6mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 6.6g |
アミノ酸 | 7610mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1297mg |
イソロイシン | 315mg |
ロイシン | 581mg |
トリプトファン | 125mg |
バリン | 401mg |
アルギニン | 777mg |
アラニン | 392mg |
グリシン | 403mg |
プロリン | 334mg |
トリアシルグリセロール当量 | 11.0g |
一価不飽和脂肪酸 | 3.96g |
多価不飽和脂肪酸 | 4.89g |
n-3系脂肪酸 | 0.20g |
n-6系脂肪酸 | 4.67g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 6.6g |
でん粉 | 0.0g |
ぶどう糖 | 0.3g |
果糖 | 0.2g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 1.2g |
食物繊維(不溶性) | 5.2g |
有機酸 | 0.1g |
酢酸 | 9mg |
クエン酸 | 9mg |
硝酸イオン | 0.2g |
材料
上白糖 | 5.63グラム |
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ごま いり | 20.63グラム |
ほうれん草 ゆで | 105グラム |
しょうゆ(濃口) | 9.38グラム |
かつお・昆布だし | 9.38グラム |