料理の詳細
鶏そぼろ
食べた量 ： 150 グラム
食べた量 ： 150 グラム
栄養情報
| エネルギー | 279kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 23.5g |
| 脂質 | 15.5g |
| 炭水化物 | 8.7g |
| 糖質 | 8.7g |
| 食物繊維(総量) | 0.1g |
| ナトリウム | 661mg |
| 食塩相当量 | 1.6g |
| カリウム | 371mg |
| カルシウム | 14mg |
| マグネシウム | 38mg |
| リン | 159mg |
| 鉄 | 1.2mg |
| 亜鉛 | 1.5mg |
| 銅 | 0.05mg |
| マンガン | 0.24mg |
| ヨウ素 | 3μg |
| セレン | 23μg |
| クロム | 2μg |
| モリブデン | 8μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 48μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.1μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.2mg |
| ビタミンＫ | 34μg |
| ビタミンＢ１ | 0.13mg |
| ビタミンＢ２ | 0.24mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 12.2mg |
| ビタミンＢ６ | 0.69mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.4μg |
| 葉酸 | 17μg |
| パントテン酸 | 1.87mg |
| ビオチン | 5.6μg |
| ビタミンＣ | 1mg |
| 水分 | 100.1g |
| 灰分 | 2.6g |
| アルコール | 0.2g |
| 飽和脂肪酸 | 4.24g |
| DHA | 13mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 130mg |
| コレステロール | 103mg |
| ショ糖 | 7.6g |
| レチノール | 48μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.2mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.2mg |
| ナイアシン | 7.8mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 19.1g |
| アミノ酸 | 22728mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 3812mg |
| イソロイシン | 996mg |
| ロイシン | 1739mg |
| トリプトファン | 261mg |
| バリン | 1077mg |
| アルギニン | 1448mg |
| アラニン | 1338mg |
| グリシン | 1313mg |
| プロリン | 1022mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 14.2g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 6.87g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.46g |
| n-3系脂肪酸 | 0.17g |
| n-6系脂肪酸 | 2.29g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 9mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.4g |
| でん粉 | 0.1g |
| ぶどう糖 | 0.2g |
| 果糖 | 0.1g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.1g |
| 有機酸 | 0.1g |
| 酢酸 | 10mg |
| リンゴ酸 | 3mg |
| クエン酸 | 13mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| 上白糖 | 7.76グラム |
|---|---|
| しょうが | 2.59グラム |
| 鶏肉 ひき肉 | 129.31グラム |
| しょうゆ（濃口） | 10.34グラム |