料理の詳細
自家製ハム（三軒豚 生ではないけど画像は生） 玉葱ピクルス
食べた量 ： 1 枚(スライス）
食べた量 ： 1 枚(スライス）
栄養情報
| エネルギー | 76kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.6g |
| 脂質 | 4.8g |
| 炭水化物 | 3.9g |
| 糖質 | 3.2g |
| 食物繊維(総量) | 0.7g |
| ナトリウム | 474mg |
| 食塩相当量 | 1.2g |
| カリウム | 152mg |
| カルシウム | 13mg |
| マグネシウム | 9mg |
| リン | 100mg |
| 鉄 | 0.3mg |
| 亜鉛 | 0.4mg |
| 銅 | 0.05mg |
| マンガン | 0.08mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 4μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 1μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 4μg |
| β-カロテン | 48μg |
| ビタミンＤ | 0.2μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.4mg |
| ビタミンＫ | 8μg |
| ビタミンＢ１ | 0.17mg |
| ビタミンＢ２ | 0.04mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.7mg |
| ビタミンＢ６ | 0.12mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.1μg |
| 葉酸 | 20μg |
| パントテン酸 | 0.24mg |
| ビオチン | 1.3μg |
| ビタミンＣ | 16mg |
| 水分 | 65.4g |
| 灰分 | 1.6g |
| 飽和脂肪酸 | 1.36g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 126mg |
| コレステロール | 10mg |
| ショ糖 | 0.6g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 48μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.6mg |
| δ-トコフェロール | 0.1mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.4mg |
| ナイアシン | 1.7mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 3.7g |
| アミノ酸 | 4337mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 758mg |
| イソロイシン | 199mg |
| ロイシン | 340mg |
| トリプトファン | 55mg |
| バリン | 219mg |
| アルギニン | 321mg |
| アラニン | 251mg |
| グリシン | 225mg |
| プロリン | 182mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 4.4g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.08g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.77g |
| n-3系脂肪酸 | 0.12g |
| n-6系脂肪酸 | 0.63g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 3mg |
| ラウリン酸 | 5mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.9g |
| でん粉 | 0.2g |
| ぶどう糖 | 1.1g |
| 果糖 | 0.9g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.2g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.5g |
| 有機酸 | 0.1g |
| 酢酸 | 117mg |
| リンゴ酸 | 30mg |
| クエン酸 | 30mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| レタス | 20グラム |
|---|---|
| フレンチドレッシング | 3グラム |
| ロースハム | 25グラム |
| 上白糖 | 0.15グラム |
| にんにく | 0.15グラム |
| 食塩 | 0.48グラム |
| ワインビネガー | 1.62グラム |
| こしょう 粉 | 0グラム |
| たまねぎ | 30グラム |