料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 364kcal |
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たんぱく質 | 12.6g |
脂質 | 5.7g |
炭水化物 | 63.2g |
糖質 | 56.7g |
食物繊維(総量) | 5.7g |
ナトリウム | 403mg |
食塩相当量 | 1.0g |
カリウム | 407mg |
カルシウム | 54mg |
マグネシウム | 66mg |
リン | 159mg |
鉄 | 2.0mg |
亜鉛 | 1.9mg |
銅 | 0.46mg |
マンガン | 0.60mg |
ヨウ素 | 0μg |
セレン | 10μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 193μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 0μg |
β-カロテン | 2μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.3mg |
ビタミンK | 300μg |
ビタミンB1 | 0.07mg |
ビタミンB2 | 0.31mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 4.0mg |
ビタミンB6 | 0.16mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 69μg |
パントテン酸 | 2.22mg |
ビオチン | 10.6μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 127.1g |
灰分 | 2.2g |
アルコール | 0.1g |
飽和脂肪酸 | 0.90g |
DHA | 0mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 370mg |
コレステロール | 0mg |
ショ糖 | 0.0g |
レチノール | 0μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 3μg |
β-トコフェロール | 0.1mg |
γ-トコフェロール | 3.0mg |
δ-トコフェロール | 1.7mg |
α-トコフェロール当量 | 0.6mg |
ナイアシン | 1.0mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 10.5g |
アミノ酸 | 11903mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2145mg |
イソロイシン | 540mg |
ロイシン | 970mg |
トリプトファン | 174mg |
バリン | 635mg |
アルギニン | 770mg |
アラニン | 563mg |
グリシン | 525mg |
プロリン | 646mg |
トリアシルグリセロール当量 | 5.4g |
一価不飽和脂肪酸 | 1.37g |
多価不飽和脂肪酸 | 3.03g |
n-3系脂肪酸 | 0.37g |
n-6系脂肪酸 | 2.66g |
中鎖脂肪酸 | 0.00g |
オクタン酸 | 0mg |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 57.5g |
でん粉 | 51.9g |
ぶどう糖 | 0.3g |
果糖 | 0.1g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 2.5g |
食物繊維(不溶性) | 3.2g |
有機酸 | 0.1g |
酢酸 | 6mg |
クエン酸 | 6mg |
硝酸イオン | 0.0g |
材料
ご飯 精白米 | 150グラム |
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糸引き納豆 | 50グラム |
長ねぎ | 3グラム |
しょうゆ(濃口) | 6グラム |
練りからし | 2グラム |