料理の詳細
ブロッコリーの中華スープ
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 23kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.0g |
| 脂質 | 0.2g |
| 炭水化物 | 2.2g |
| 糖質 | 0.6g |
| 食物繊維(総量) | 1.6g |
| ナトリウム | 520mg |
| 食塩相当量 | 1.4g |
| カリウム | 298mg |
| カルシウム | 21mg |
| マグネシウム | 20mg |
| リン | 114mg |
| 鉄 | 0.3mg |
| 亜鉛 | 0.3mg |
| 銅 | 0.05mg |
| マンガン | 0.20mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 2μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 0μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 11μg |
| β-カロテン | 133μg |
| ビタミンＤ | 0.9μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.5mg |
| ビタミンＫ | 26μg |
| ビタミンＢ１ | 0.32mg |
| ビタミンＢ２ | 0.10mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 3.6mg |
| ビタミンＢ６ | 0.14mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.1μg |
| 葉酸 | 34μg |
| パントテン酸 | 0.75mg |
| ビオチン | 0.2μg |
| ビタミンＣ | 10mg |
| 水分 | 243.4g |
| 灰分 | 1.9g |
| アルコール | 0.1g |
| 飽和脂肪酸 | 0.03g |
| DHA | 2mg |
| EPA | 2mg |
| α‐リノレン酸 | 11mg |
| コレステロール | 10mg |
| ショ糖 | 0.1g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 133μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.2mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.6mg |
| ナイアシン | 3.0mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 1.8g |
| アミノ酸 | 2055mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 310mg |
| イソロイシン | 77mg |
| ロイシン | 138mg |
| トリプトファン | 23mg |
| バリン | 95mg |
| アルギニン | 163mg |
| アラニン | 121mg |
| グリシン | 115mg |
| プロリン | 118mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 0.1g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.04g |
| n-3系脂肪酸 | 0.01g |
| n-6系脂肪酸 | 0.02g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.4g |
| でん粉 | 0.1g |
| ぶどう糖 | 0.1g |
| 果糖 | 0.2g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.2g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.4g |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| たけのこ ゆで | 14グラム |
|---|---|
| ブロッコリー ゆで | 17グラム |
| きくらげ ゆで | 10グラム |
| バナメイえび | 6グラム |
| 食塩 | 1.2グラム |
| 中華だし | 200グラム |
| こしょう 粉 | 0.01グラム |
| 清酒 本醸造酒（参考値） | 3.8グラム |