料理の詳細

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   牛 みの(第一胃) ゆで
   食べた量 : 5  グラム
 

栄養情報

エネルギー9kcal
たんぱく質1.2g
脂質0.4g
炭水化物0.0g
糖質0.0g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム3mg
食塩相当量0.0g
カリウム7mg
カルシウム1mg
マグネシウム1mg
リン4mg
0.0mg
亜鉛0.2mg
0.00mg
マンガン0.00mg
ビタミンA(レチノール活性当量)0μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.00mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ナイアシン当量)0.3mg
ビタミンB60.00mg
ビタミンB120.1μg
葉酸0μg
パントテン酸0.02mg
ビタミンC0mg
水分3.3g
灰分0.0g
飽和脂肪酸0.14g
DHA0mg
EPA0mg
α‐リノレン酸1mg
コレステロール12mg
レチノール0μg
β-カロテン当量0μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.0mg
ナイアシン0.1mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)1.0g
アミノ酸1150mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)189mg
イソロイシン44mg
ロイシン85mg
トリプトファン12mg
バリン60mg
アルギニン85mg
アラニン75mg
グリシン120mg
プロリン75mg
トリアシルグリセロール当量0.4g
一価不飽和脂肪酸0.17g
多価不飽和脂肪酸0.03g
n-3系脂肪酸0.00g
n-6系脂肪酸0.02g
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g

材料

牛 みの(第一胃) ゆで5グラム