料理の詳細
豆のトマト煮込み
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 93kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.1g |
| 脂質 | 4.5g |
| 炭水化物 | 6.8g |
| 糖質 | 2.5g |
| 食物繊維(総量) | 4.2g |
| ナトリウム | 497mg |
| 食塩相当量 | 1.2g |
| カリウム | 259mg |
| カルシウム | 55mg |
| マグネシウム | 35mg |
| リン | 102mg |
| 鉄 | 1.1mg |
| 亜鉛 | 0.6mg |
| 銅 | 0.18mg |
| マンガン | 0.48mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 0μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 24μg |
| β-カロテン | 287μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.9mg |
| ビタミンＫ | 5μg |
| ビタミンＢ１ | 0.04mg |
| ビタミンＢ２ | 0.03mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.1mg |
| ビタミンＢ６ | 0.10mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 18μg |
| パントテン酸 | 0.12mg |
| ビオチン | 0.1μg |
| ビタミンＣ | 5mg |
| 水分 | 84.1g |
| 灰分 | 2.1g |
| 飽和脂肪酸 | 0.59g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 270mg |
| コレステロール | 0mg |
| ショ糖 | 0.3g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 287μg |
| β-トコフェロール | 0.2mg |
| γ-トコフェロール | 3.2mg |
| δ-トコフェロール | 2.8mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.4mg |
| ナイアシン | 0.4mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 6.7g |
| アミノ酸 | 7663mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1270mg |
| イソロイシン | 340mg |
| ロイシン | 571mg |
| トリプトファン | 101mg |
| バリン | 359mg |
| アルギニン | 538mg |
| アラニン | 322mg |
| グリシン | 315mg |
| プロリン | 386mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 4.2g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.57g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.88g |
| n-3系脂肪酸 | 0.28g |
| n-6系脂肪酸 | 1.61g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.3g |
| でん粉 | 0.1g |
| ぶどう糖 | 0.9g |
| 果糖 | 0.9g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.6g |
| 食物繊維(不溶性) | 3.7g |
| 有機酸 | 0.0g |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| トマト 缶詰 ホール（食塩無添加） | 50グラム |
|---|---|
| にんにく | 2.5グラム |
| オリーブ油 | 1グラム |
| 食塩 | 1グラム |
| こしょう 粉 | 0.01グラム |
| 大豆 水煮缶詰 | 50グラム |