料理の詳細
ふかしいも
食べた量 ： 1 本
食べた量 ： 1 本
栄養情報
| エネルギー | 350kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.3g |
| 脂質 | 1.3g |
| 炭水化物 | 82.8g |
| 食物繊維(総量) | 7.0g |
| ナトリウム | 58mg |
| 食塩相当量 | 0.3g |
| カリウム | 950mg |
| カルシウム | 100mg |
| マグネシウム | 60mg |
| リン | 115mg |
| 鉄 | 1.3mg |
| 亜鉛 | 0.5mg |
| 銅 | 0.33mg |
| マンガン | 0.93mg |
| ヨウ素 | 3μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 13μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 8μg |
| β-カロテン | 100μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.5mg |
| ビタミンＫ | 0μg |
| ビタミンＢ１ | 0.25mg |
| ビタミンＢ２ | 0.05mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.0mg |
| ビタミンＢ６ | 0.50mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 123μg |
| パントテン酸 | 1.20mg |
| ビオチン | 12.0μg |
| ビタミンＣ | 63mg |
| 水分 | 161.5g |
| 灰分 | 2.3g |
| 飽和脂肪酸 | 0.15g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 18mg |
| コレステロール | 0mg |
| ショ糖 | 7.5g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 100μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 2.5mg |
| ナイアシン | 1.5mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 1.8g |
| アミノ酸 | 2175mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 368mg |
| イソロイシン | 93mg |
| ロイシン | 143mg |
| トリプトファン | 33mg |
| バリン | 133mg |
| アルギニン | 93mg |
| アラニン | 120mg |
| グリシン | 98mg |
| プロリン | 85mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 0.3g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.00g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.13g |
| n-3系脂肪酸 | 0.03g |
| n-6系脂肪酸 | 0.10g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 10mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 77.5g |
| でん粉 | 60.3g |
| ぶどう糖 | 1.8g |
| 果糖 | 1.3g |
| 麦芽糖 | 0.3g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 2.3g |
| 食物繊維(不溶性) | 4.5g |
| 有機酸 | 1.0g |
| リンゴ酸 | 500mg |
| クエン酸 | 0mg |
材料
| さつまいも（皮つき） | 250グラム |
|---|