料理の詳細
栄養情報
| エネルギー | 31kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.9g |
| 脂質 | 0.2g |
| 炭水化物 | 7.2g |
| 食物繊維(総量) | 1.5g |
| ナトリウム | 2mg |
| 食塩相当量 | 0.0g |
| カリウム | 212mg |
| カルシウム | 8mg |
| マグネシウム | 10mg |
| リン | 22mg |
| 鉄 | 0.4mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.03mg |
| マンガン | 0.13mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 0μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 61μg |
| β-カロテン | 642μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 3.5mg |
| ビタミンＫ | 6μg |
| ビタミンＢ１ | 0.05mg |
| ビタミンＢ２ | 0.09mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.3mg |
| ビタミンＢ６ | 0.32mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 62μg |
| パントテン酸 | 0.28mg |
| ビオチン | 0.1μg |
| ビタミンＣ | 160mg |
| 水分 | 100.0g |
| 灰分 | 0.5g |
| 飽和脂肪酸 | 0.02g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 14mg |
| コレステロール | 0mg |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 26μg |
| β-クリプトキサンチン | 149μg |
| β-カロテン当量 | 753μg |
| β-トコフェロール | 0.2mg |
| γ-トコフェロール | 0.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 3.6mg |
| ナイアシン | 1.1mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 0.7g |
| アミノ酸 | 840mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 95mg |
| イソロイシン | 23mg |
| ロイシン | 39mg |
| トリプトファン | 11mg |
| バリン | 33mg |
| アルギニン | 37mg |
| アラニン | 29mg |
| グリシン | 29mg |
| プロリン | 28mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 0.1g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.00g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.05g |
| n-3系脂肪酸 | 0.01g |
| n-6系脂肪酸 | 0.03g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.1g |
| でん粉 | 0.0g |
| ぶどう糖 | 2.3g |
| 果糖 | 2.8g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.5g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.1g |
| 有機酸 | 0.0g |
| 酢酸 | 404mg |
| リンゴ酸 | 4mg |
| クエン酸 | 0mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| 青ピーマン | 4グラム |
|---|---|
| 赤ピーマン | 60.4グラム |
| 黄ピーマン | 36.2グラム |
| りんご酢 | 8.6グラム |