料理の詳細
焼きとり（たれ）・皮
食べた量 ： 3 本
食べた量 ： 3 本
栄養情報
| エネルギー | 505kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.0g |
| 脂質 | 46.4g |
| 炭水化物 | 7.0g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 791mg |
| 食塩相当量 | 2.1g |
| カリウム | 83mg |
| カルシウム | 10mg |
| マグネシウム | 14mg |
| リン | 53mg |
| 鉄 | 0.5mg |
| 亜鉛 | 0.5mg |
| 銅 | 0.02mg |
| マンガン | 0.02mg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 108μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.2mg |
| ビタミンＫ | 108μg |
| ビタミンＢ１ | 0.02mg |
| ビタミンＢ２ | 0.07mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 4.0mg |
| ビタミンＢ６ | 0.07mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.3μg |
| 葉酸 | 6μg |
| パントテン酸 | 0.29mg |
| ビタミンＣ | 1mg |
| 水分 | 55.7g |
| 灰分 | 2.2g |
| 飽和脂肪酸 | 14.67g |
| コレステロール | 108mg |
| レチノール | 108μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.2mg |
| ナイアシン | 2.9mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 22.71g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 5.89g |
| n-3系脂肪酸 | 0.26g |
| n-6系脂肪酸 | 5.63g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
| 上白糖 | 1.5グラム |
|---|---|
| にわとり 皮 もも 生 | 90グラム |
| 清酒 本醸造酒 | 6グラム |
| みりん 本みりん | 9グラム |
| しょうゆ こいくちしょうゆ | 13.5グラム |