料理の詳細
キムチチャーハン
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 394kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.3g |
| 脂質 | 19.9g |
| 炭水化物 | 39.8g |
| 食物繊維(総量) | 1.2g |
| ナトリウム | 554mg |
| 食塩相当量 | 1.4g |
| カリウム | 232mg |
| カルシウム | 32mg |
| マグネシウム | 21mg |
| リン | 133mg |
| 鉄 | 0.9mg |
| 亜鉛 | 1.4mg |
| 銅 | 0.15mg |
| マンガン | 0.42mg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 48μg |
| β-カロテン | 94μg |
| ビタミンＤ | 0.5μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.2mg |
| ビタミンＫ | 45μg |
| ビタミンＢ１ | 0.20mg |
| ビタミンＢ２ | 0.20mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 3.7mg |
| ビタミンＢ６ | 0.17mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.3μg |
| 葉酸 | 28μg |
| パントテン酸 | 0.95mg |
| ビタミンＣ | 7mg |
| 水分 | 118.9g |
| 灰分 | 2.1g |
| 飽和脂肪酸 | 3.82g |
| コレステロール | 118mg |
| レチノール | 36μg |
| α-カロテン | 2μg |
| β-クリプトキサンチン | 29μg |
| β-カロテン当量 | 109μg |
| β-トコフェロール | 0.2mg |
| γ-トコフェロール | 7.6mg |
| δ-トコフェロール | 1.4mg |
| α-トコフェロール当量 | 3.0mg |
| ナイアシン | 2.0mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 7.88g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 6.31g |
| n-3系脂肪酸 | 0.94g |
| n-6系脂肪酸 | 5.36g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.2g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.0g |
材料
| こめ 水稲 めし 精白米 | 100グラム |
|---|---|
| はくさい 漬物 キムチ | 30グラム |
| ぶた 大型種肉 ロース 脂身つき 生 | 20グラム |
| 鶏卵 全卵 生 | 25グラム |
| 調合油 | 4グラム |
| 調合油 | 9グラム |
| トウバンジャン | 3グラム |
| 食塩 | 0.1グラム |
| こしょう 混合 粉 | 0.01グラム |