料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 293kcal |
---|---|
たんぱく質 | 11.3g |
脂質 | 26.8g |
炭水化物 | 0.3g |
食物繊維(総量) | 0.0g |
ナトリウム | 507mg |
食塩相当量 | 1.3g |
カリウム | 149mg |
カルシウム | 28mg |
マグネシウム | 13mg |
リン | 182mg |
鉄 | 1.1mg |
亜鉛 | 1.4mg |
銅 | 0.07mg |
マンガン | 0.01mg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 77μg |
β-カロテン | 2μg |
ビタミンD | 1.1μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.5mg |
ビタミンK | 17μg |
ビタミンB1 | 0.22mg |
ビタミンB2 | 0.28mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 3.1mg |
ビタミンB6 | 0.11mg |
ビタミンB12 | 0.7μg |
葉酸 | 22μg |
パントテン酸 | 0.99mg |
ビタミンC | 14mg |
水分 | 56.1g |
灰分 | 1.9g |
飽和脂肪酸 | 8.00g |
コレステロール | 230mg |
レチノール | 72μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 14μg |
β-カロテン当量 | 9μg |
β-トコフェロール | 0.1mg |
γ-トコフェロール | 3.7mg |
δ-トコフェロール | 0.7mg |
α-トコフェロール当量 | 1.9mg |
ナイアシン | 1.3mg |
一価不飽和脂肪酸 | 11.52g |
多価不飽和脂肪酸 | 4.72g |
n-3系脂肪酸 | 0.62g |
n-6系脂肪酸 | 4.12g |
食物繊維(水溶性) | 0.0g |
食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
ぶた ベーコン類 ベーコン | 40グラム |
---|---|
鶏卵 全卵 生 | 50グラム |
調合油 | 6グラム |
食塩 | 0.3グラム |
こしょう 混合 粉 | 0.01グラム |