料理の詳細
味噌汁（わかめと小ねぎと麩）
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 34kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.7g |
| 脂質 | 0.7g |
| 炭水化物 | 5.1g |
| 食物繊維(総量) | 1.8g |
| ナトリウム | 599mg |
| 食塩相当量 | 1.5g |
| カリウム | 197mg |
| カルシウム | 44mg |
| マグネシウム | 41mg |
| リン | 50mg |
| 鉄 | 0.6mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.05mg |
| マンガン | 0.02mg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 26μg |
| β-カロテン | 306μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.2mg |
| ビタミンＫ | 29μg |
| ビタミンＢ１ | 0.03mg |
| ビタミンＢ２ | 0.05mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.1mg |
| ビタミンＢ６ | 0.03mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.5μg |
| 葉酸 | 21μg |
| パントテン酸 | 0.09mg |
| ビタミンＣ | 2mg |
| 水分 | 174.4g |
| 灰分 | 2.1g |
| 飽和脂肪酸 | 0.11g |
| コレステロール | 0mg |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 306μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.6mg |
| δ-トコフェロール | 0.4mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.2mg |
| ナイアシン | 1.7mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.11g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.39g |
| n-3系脂肪酸 | 0.06g |
| n-6系脂肪酸 | 0.33g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.1g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.6g |
材料
| 焼ふ 観世ふ | 2グラム |
|---|---|
| 葉ねぎ こねぎ 葉 生 | 3グラム |
| 乾燥わかめ 素干し 水戻し | 20グラム |
| かつお・昆布だし | 150グラム |
| 米みそ 淡色辛みそ | 10グラム |