料理の詳細

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   お手軽コンソメスープ
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー131kcal
たんぱく質9.6g
脂質7.6g
炭水化物5.2g
食物繊維(総量)1.2g
ナトリウム755mg
食塩相当量1.9g
カリウム303mg
カルシウム17mg
マグネシウム16mg
リン104mg
0.6mg
亜鉛2.4mg
0.07mg
マンガン0.07mg
ビタミンA(レチノール活性当量)172μg
β-カロテン1730μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.4mg
ビタミンK5μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.12mg
ナイアシン(ナイアシン当量)3.9mg
ビタミンB60.27mg
ビタミンB121.2μg
葉酸17μg
パントテン酸0.74mg
ビタミンC4mg
水分279.9g
灰分2.7g
飽和脂肪酸2.72g
コレステロール30mg
レチノール2μg
α-カロテン625μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量2055μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.4mg
ナイアシン2.4mg
一価不飽和脂肪酸3.41g
多価不飽和脂肪酸0.35g
n-3系脂肪酸0.01g
n-6系脂肪酸0.33g
食物繊維(水溶性)0.4g
食物繊維(不溶性)0.8g

材料

200グラム
セロリー 葉柄 生10グラム
たまねぎ りん茎 生15グラム
にんじん 根 皮むき 生25グラム
にんにく りん茎 生2.5グラム
乳用肥育牛肉 かた 皮下脂肪なし 生50グラム
食塩1.4グラム
固形コンソメ1グラム
こしょう 混合 粉0.01グラム