料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 165kcal |
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たんぱく質 | 2.2g |
脂質 | 12.9g |
炭水化物 | 9.9g |
食物繊維(総量) | 2.6g |
ナトリウム | 10mg |
食塩相当量 | 0.0g |
カリウム | 215mg |
カルシウム | 16mg |
マグネシウム | 13mg |
リン | 38mg |
鉄 | 0.6mg |
亜鉛 | 0.3mg |
銅 | 0.07mg |
マンガン | 0.14mg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 44μg |
β-カロテン | 420μg |
ビタミンD | 0.1μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.5mg |
ビタミンK | 42μg |
ビタミンB1 | 0.04mg |
ビタミンB2 | 0.06mg |
ビタミンB6 | 0.20mg |
ビタミンB12 | 0.1μg |
葉酸 | 30μg |
パントテン酸 | 0.44mg |
ビタミンC | 80mg |
水分 | 103.5g |
灰分 | 0.5g |
飽和脂肪酸 | 1.53g |
コレステロール | 25mg |
レチノール | 8μg |
α-カロテン | 6μg |
β-クリプトキサンチン | 5μg |
β-カロテン当量 | 421μg |
β-トコフェロール | 0.2mg |
γ-トコフェロール | 6.8mg |
δ-トコフェロール | 1.3mg |
α-トコフェロール当量 | 3.2mg |
ナイアシン | 0.7mg |
一価不飽和脂肪酸 | 5.16g |
多価不飽和脂肪酸 | 5.11g |
n-3系脂肪酸 | 0.84g |
n-6系脂肪酸 | 4.27g |
食物繊維(水溶性) | 0.7g |
食物繊維(不溶性) | 1.9g |
材料
小麦粉 薄力粉 1等 | 6グラム |
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青ピーマン 果実 生 | 105グラム |
鶏卵 全卵 生 | 6グラム |
調合油 | 12グラム |