料理の詳細

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   ピーマンの天ぷら
   食べた量 : 3  個
 

栄養情報

エネルギー165kcal
たんぱく質2.2g
脂質12.9g
炭水化物9.9g
食物繊維(総量)2.6g
ナトリウム10mg
食塩相当量0.0g
カリウム215mg
カルシウム16mg
マグネシウム13mg
リン38mg
0.6mg
亜鉛0.3mg
0.07mg
マンガン0.14mg
ビタミンA(レチノール活性当量)44μg
β-カロテン420μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE(α-トコフェロール)2.5mg
ビタミンK42μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.06mg
ビタミンB60.20mg
ビタミンB120.1μg
葉酸30μg
パントテン酸0.44mg
ビタミンC80mg
水分103.5g
灰分0.5g
飽和脂肪酸1.53g
コレステロール25mg
レチノール8μg
α-カロテン6μg
β-クリプトキサンチン5μg
β-カロテン当量421μg
β-トコフェロール0.2mg
γ-トコフェロール6.8mg
δ-トコフェロール1.3mg
α-トコフェロール当量3.2mg
ナイアシン0.7mg
一価不飽和脂肪酸5.16g
多価不飽和脂肪酸5.11g
n-3系脂肪酸0.84g
n-6系脂肪酸4.27g
食物繊維(水溶性)0.7g
食物繊維(不溶性)1.9g

材料

小麦粉 薄力粉 1等6グラム
青ピーマン 果実 生105グラム
鶏卵 全卵 生6グラム
調合油12グラム