料理の詳細

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   しらす干し 半乾燥品
   食べた量 : 15  グラム
 

栄養情報

エネルギー28kcal
たんぱく質5.0g
脂質0.3g
炭水化物0.1g
糖質0.1g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム390mg
食塩相当量1.0g
カリウム74mg
カルシウム78mg
マグネシウム20mg
リン129mg
0.1mg
亜鉛0.5mg
0.01mg
マンガン0.03mg
ビタミンA(レチノール活性当量)36μg
β-カロテン0μg
ビタミンD9.2μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.2mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ナイアシン当量)2.3mg
ビタミンB60.01mg
ビタミンB121.0μg
葉酸9μg
パントテン酸0.11mg
ビタミンC0mg
水分6.9g
灰分1.4g
飽和脂肪酸0.08g
DHA86mg
EPA30mg
α‐リノレン酸4mg
コレステロール59mg
レチノール36μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量0μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.2mg
ナイアシン1.1mg
たんぱく質(粗たんぱく質)6.1g
たんぱく質(アミノ酸縮合物)5.0g
アミノ酸5850mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1035mg
イソロイシン255mg
ロイシン465mg
リシン525mg
メチオニン165mg
シスチン69mg
フェニルアラニン240mg
チロシン225mg
トレオニン300mg
トリプトファン71mg
バリン315mg
ヒスチジン165mg
アルギニン375mg
アラニン360mg
アスパラギン酸585mg
グルタミン酸840mg
グリシン285mg
プロリン240mg
ヒドロキシプロリン23mg
セリン285mg
脂質(粗脂肪)0.5g
トリアシルグリセロール当量0.3g
一価不飽和脂肪酸0.03g
多価不飽和脂肪酸0.14g
n-3系脂肪酸0.13g
n-6系脂肪酸0.01g
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1g
利用可能炭水化物(質量計)0.1g
利用可能炭水化物(差し引き法)1.4g

材料

しらす干し 半乾燥品15グラム