料理の詳細
中華風アーモンドクッキー
食べた量 ： 3 枚
食べた量 ： 3 枚
栄養情報
| エネルギー | 305kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.3g |
| 脂質 | 17.2g |
| 炭水化物 | 33.7g |
| 糖質 | 32.8g |
| 食物繊維(総量) | 0.9g |
| ナトリウム | 11mg |
| 食塩相当量 | 0.0g |
| カリウム | 59mg |
| カルシウム | 17mg |
| マグネシウム | 13mg |
| リン | 43mg |
| 鉄 | 0.4mg |
| 亜鉛 | 0.3mg |
| 銅 | 0.06mg |
| マンガン | 0.17mg |
| ヨウ素 | 2μg |
| セレン | 3μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 3μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 16μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.5mg |
| ビタミンＫ | 7μg |
| ビタミンＢ１ | 0.03mg |
| ビタミンＢ２ | 0.07mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.1mg |
| ビタミンＢ６ | 0.01mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.1μg |
| 葉酸 | 8μg |
| パントテン酸 | 0.24mg |
| ビオチン | 2.3μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 9.7g |
| 灰分 | 0.3g |
| 飽和脂肪酸 | 5.49g |
| DHA | 6mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 271mg |
| コレステロール | 42mg |
| 糖類 | 0.2g |
| ショ糖 | 14.9g |
| レチノール | 16μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 1μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 1.8mg |
| δ-トコフェロール | 0.3mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.7mg |
| ナイアシン | 0.3mg |
| たんぱく質（粗たんぱく質） | 3.6g |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 3.3g |
| アミノ酸 | 3873mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 625mg |
| イソロイシン | 157mg |
| ロイシン | 281mg |
| リシン | 141mg |
| メチオニン | 76mg |
| シスチン | 91mg |
| フェニルアラニン | 195mg |
| チロシン | 131mg |
| トレオニン | 133mg |
| トリプトファン | 48mg |
| バリン | 188mg |
| ヒスチジン | 93mg |
| アルギニン | 213mg |
| アラニン | 149mg |
| アスパラギン酸 | 260mg |
| グルタミン酸 | 1026mg |
| グリシン | 151mg |
| プロリン | 310mg |
| セリン | 222mg |
| 脂質（粗脂肪） | 17.8g |
| トリアシルグリセロール当量 | 17.2g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 7.88g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 3.08g |
| n-3系脂肪酸 | 0.28g |
| n-6系脂肪酸 | 2.80g |
| デカン酸 | 9mg |
| ラウリン酸 | 18mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 35.1g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 32.6g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 33.7g |
| でん粉 | 17.5g |
| ぶどう糖 | 0.1g |
| 果糖 | 0.1g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| トレハロース | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.3g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.6g |
材料
| 薄力小麦粉 | 24グラム |
|---|---|
| 上白糖 | 15グラム |
| アーモンド 素焼き | 3グラム |
| 卵 | 5.1グラム |
| 卵 ゆで | 3グラム |
| サラダ油 | 3グラム |
| ラード | 12グラム |