料理の詳細
鶏のから揚げ
食べた量 ： 2 人前
食べた量 ： 2 人前
栄養情報
| エネルギー | 577kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 45.5g |
| 脂質 | 34.0g |
| 炭水化物 | 25.0g |
| 糖質 | 23.5g |
| 食物繊維(総量) | 1.5g |
| ナトリウム | 1861mg |
| 食塩相当量 | 4.7g |
| カリウム | 808mg |
| カルシウム | 21mg |
| マグネシウム | 60mg |
| リン | 451mg |
| 鉄 | 1.9mg |
| 亜鉛 | 4.0mg |
| 銅 | 0.13mg |
| マンガン | 0.32mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 47μg |
| クロム | 2μg |
| モリブデン | 11μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 53μg |
| β-カロテン | 9μg |
| ビタミンＤ | 0.4μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 4.7mg |
| ビタミンＫ | 85μg |
| ビタミンＢ１ | 0.23mg |
| ビタミンＢ２ | 0.43mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 18.8mg |
| ビタミンＢ６ | 0.39mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.6μg |
| 葉酸 | 43μg |
| パントテン酸 | 2.24mg |
| ビオチン | 9.0μg |
| ビタミンＣ | 4mg |
| 水分 | 77.5g |
| 灰分 | 6.0g |
| 飽和脂肪酸 | 6.13g |
| DHA | 19mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 1278mg |
| コレステロール | 207mg |
| ショ糖 | 0.6g |
| レチノール | 53μg |
| β-クリプトキサンチン | 6μg |
| β-カロテン当量 | 11μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 6.8mg |
| δ-トコフェロール | 0.2mg |
| α-トコフェロール当量 | 5.5mg |
| ナイアシン | 11.3mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 38.5g |
| アミノ酸 | 45120mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 7520mg |
| イソロイシン | 2068mg |
| ロイシン | 3384mg |
| リシン | 3572mg |
| メチオニン | 1015mg |
| シスチン | 508mg |
| フェニルアラニン | 1767mg |
| チロシン | 1297mg |
| トレオニン | 2068mg |
| トリプトファン | 508mg |
| バリン | 2068mg |
| ヒスチジン | 1523mg |
| アルギニン | 2820mg |
| アラニン | 2632mg |
| アスパラギン酸 | 3948mg |
| グルタミン酸 | 8084mg |
| グリシン | 2632mg |
| プロリン | 2256mg |
| ヒドロキシプロリン | 658mg |
| セリン | 2068mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 32.3g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 17.94g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 6.90g |
| n-3系脂肪酸 | 1.32g |
| n-6系脂肪酸 | 5.58g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 13mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 26.9g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 24.4g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 32.0g |
| でん粉 | 23.3g |
| ぶどう糖 | 0.2g |
| 果糖 | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.4g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.4g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.1g |
材料
| 鶏肉 もも から揚げ | 188グラム |
|---|