料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 275kcal |
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たんぱく質 | 11.5g |
脂質 | 26.2g |
炭水化物 | 0.3g |
糖質 | 0.3g |
食物繊維(総量) | 0.0g |
ナトリウム | 514mg |
食塩相当量 | 1.3g |
カリウム | 149mg |
カルシウム | 28mg |
マグネシウム | 13mg |
リン | 191mg |
鉄 | 1.1mg |
亜鉛 | 1.3mg |
銅 | 0.06mg |
マンガン | 0.02mg |
ヨウ素 | 35μg |
セレン | 21μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 3μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 88μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 1.9μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.5mg |
ビタミンK | 14μg |
ビタミンB1 | 0.22mg |
ビタミンB2 | 0.24mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 3.8mg |
ビタミンB6 | 0.12mg |
ビタミンB12 | 0.8μg |
葉酸 | 25μg |
パントテン酸 | 0.81mg |
ビオチン | 14.1μg |
ビタミンC | 14mg |
水分 | 46.8g |
灰分 | 1.8g |
飽和脂肪酸 | 7.89g |
DHA | 33mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 531mg |
コレステロール | 222mg |
ショ糖 | 0.4g |
レチノール | 88μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 2.6mg |
δ-トコフェロール | 0.3mg |
α-トコフェロール当量 | 1.8mg |
ナイアシン | 1.2mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 9.9g |
アミノ酸 | 11651mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2108mg |
イソロイシン | 464mg |
ロイシン | 959mg |
リシン | 870mg |
メチオニン | 322mg |
シスチン | 190mg |
フェニルアラニン | 539mg |
チロシン | 464mg |
トレオニン | 566mg |
トリプトファン | 155mg |
バリン | 685mg |
ヒスチジン | 360mg |
アルギニン | 748mg |
アラニン | 664mg |
アスパラギン酸 | 1125mg |
グルタミン酸 | 1657mg |
グリシン | 531mg |
プロリン | 489mg |
ヒドロキシプロリン | 72mg |
セリン | 744mg |
トリアシルグリセロール当量 | 24.8g |
一価不飽和脂肪酸 | 11.82g |
多価不飽和脂肪酸 | 3.98g |
n-3系脂肪酸 | 0.57g |
n-6系脂肪酸 | 3.42g |
中鎖脂肪酸 | 0.00g |
オクタン酸 | 0mg |
デカン酸 | 10mg |
ラウリン酸 | 22mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 1.2g |
利用可能炭水化物(質量計) | 1.2g |
利用可能炭水化物(差し引き法) | 2.7g |
でん粉 | 0.1g |
ぶどう糖 | 0.3g |
果糖 | 0.0g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.2g |
乳糖 | 0.0g |
有機酸 | 0.2g |
材料
ベーコン | 40グラム |
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目玉焼き | 43グラム |
サラダ油 | 3グラム |
食塩 | 0.3グラム |
こしょう 粉 | 0.01グラム |