料理の詳細

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   カスタードプリン
   食べた量 : 0.6  人前
 

栄養情報

エネルギー94kcal
たんぱく質3.2g
脂質3.6g
炭水化物12.4g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム37mg
食塩相当量0.1g
カリウム79mg
カルシウム51mg
マグネシウム6mg
リン64mg
0.3mg
亜鉛0.4mg
0.01mg
マンガン0.00mg
ヨウ素9μg
セレン6μg
クロム0μg
モリブデン2μg
ビタミンA(レチノール活性当量)42μg
β-カロテン3μg
ビタミンD0.4μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.2mg
ビタミンK3μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.12mg
ナイアシン(ナイアシン当量)0.8mg
ビタミンB60.02mg
ビタミンB120.3μg
葉酸8μg
パントテン酸0.44mg
ビオチン4.5μg
ビタミンC0mg
水分46.2g
灰分0.4g
飽和脂肪酸1.66g
DHA18mg
EPA0mg
α‐リノレン酸14mg
コレステロール69mg
ショ糖10.3g
レチノール41μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン4μg
β-カロテン当量6μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.2mg
ナイアシン0.1mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)2.7g
アミノ酸3110mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)629mg
イソロイシン159mg
ロイシン277mg
トリプトファン45mg
バリン193mg
アルギニン161mg
アラニン143mg
グリシン86mg
プロリン197mg
トリアシルグリセロール当量3.1g
一価不飽和脂肪酸1.00g
多価不飽和脂肪酸0.31g
n-3系脂肪酸0.04g
n-6系脂肪酸0.27g
中鎖脂肪酸0.13g
オクタン酸24mg
デカン酸52mg
ラウリン酸59mg
利用可能炭水化物(単糖当量)12.8g
でん粉0.0g
ぶどう糖0.1g
果糖0.1g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖1.7g
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g

材料

上白糖6グラム
上白糖4.5グラム
15グラム
牛乳39.6グラム
無塩バター0.6グラム