料理の詳細
紅ざけ
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 41kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.3g |
| 脂質 | 1.5g |
| 炭水化物 | 0.0g |
| 糖質 | 0.0g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 18mg |
| 食塩相当量 | 0.0g |
| カリウム | 123mg |
| カルシウム | 3mg |
| マグネシウム | 10mg |
| リン | 84mg |
| 鉄 | 0.1mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.02mg |
| マンガン | 0.00mg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 9μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 10.7μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.4mg |
| ビタミンＫ | 0μg |
| ビタミンＢ１ | 0.08mg |
| ビタミンＢ２ | 0.05mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 3.2mg |
| ビタミンＢ６ | 0.13mg |
| ビタミンＢ１２ | 3.1μg |
| 葉酸 | 4μg |
| パントテン酸 | 0.40mg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 23.1g |
| 灰分 | 0.5g |
| 飽和脂肪酸 | 0.26g |
| DHA | 156mg |
| EPA | 87mg |
| α‐リノレン酸 | 8mg |
| コレステロール | 17mg |
| レチノール | 9μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.4mg |
| ナイアシン | 1.9mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 6.0g |
| アミノ酸 | 7128mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1264mg |
| イソロイシン | 324mg |
| ロイシン | 583mg |
| リシン | 680mg |
| メチオニン | 227mg |
| シスチン | 84mg |
| フェニルアラニン | 288mg |
| チロシン | 246mg |
| トレオニン | 321mg |
| トリプトファン | 81mg |
| バリン | 356mg |
| ヒスチジン | 198mg |
| アルギニン | 454mg |
| アラニン | 421mg |
| アスパラギン酸 | 713mg |
| グルタミン酸 | 1069mg |
| グリシン | 389mg |
| プロリン | 259mg |
| ヒドロキシプロリン | 55mg |
| セリン | 285mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 1.2g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.57g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.33g |
| n-3系脂肪酸 | 0.30g |
| n-6系脂肪酸 | 0.04g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.0g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 0.0g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 1.6g |
材料
| 紅ざけ | 32.4グラム |
|---|