料理の詳細

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   ローストポーク
   食べた量 : 100  グラム
 

栄養情報

エネルギー308kcal
たんぱく質26.5g
脂質22.5g
炭水化物0.4g
糖質0.3g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム360mg
食塩相当量0.9g
カリウム398mg
カルシウム6mg
マグネシウム29mg
リン248mg
0.4mg
亜鉛2.2mg
0.07mg
マンガン0.01mg
ヨウ素2μg
セレン29μg
クロム2μg
モリブデン1μg
ビタミンA(レチノール活性当量)2μg
β-カロテン0μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.1mg
ビタミンK3μg
ビタミンB10.89mg
ビタミンB20.21mg
ナイアシン(ナイアシン当量)14.9mg
ビタミンB60.33mg
ビタミンB120.5μg
葉酸1μg
パントテン酸1.18mg
ビオチン5.2μg
ビタミンC1mg
水分48.7g
灰分2.0g
飽和脂肪酸9.24g
DHA9mg
EPA0mg
α‐リノレン酸93mg
コレステロール75mg
ショ糖0.0g
レチノール2μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量0μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.1mg
ナイアシン9.1mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)23.0g
アミノ酸26768mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)4759mg
イソロイシン1289mg
ロイシン2082mg
リシン2379mg
メチオニン724mg
シスチン297mg
フェニルアラニン1091mg
チロシン952mg
トレオニン1289mg
トリプトファン327mg
バリン1388mg
ヒスチジン1090mg
アルギニン1784mg
アラニン1586mg
アスパラギン酸2479mg
グルタミン酸4065mg
グリシン1487mg
プロリン1091mg
ヒドロキシプロリン248mg
セリン1190mg
トリアシルグリセロール当量21.9g
一価不飽和脂肪酸9.23g
多価不飽和脂肪酸2.52g
n-3系脂肪酸0.12g
n-6系脂肪酸2.40g
中鎖脂肪酸0.00g
オクタン酸0mg
デカン酸18mg
ラウリン酸33mg
利用可能炭水化物(単糖当量)0.3g
利用可能炭水化物(質量計)0.3g
利用可能炭水化物(差し引き法)4.4g
でん粉0.0g
ぶどう糖0.0g
果糖0.0g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g

材料

豚肉 ロース 焼き99.11グラム
食塩0.79グラム
こしょう 粉0.1グラム