料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 44kcal |
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たんぱく質 | 1.5g |
脂質 | 2.3g |
炭水化物 | 4.3g |
糖質 | 3.7g |
食物繊維(総量) | 0.5g |
ナトリウム | 491mg |
食塩相当量 | 1.3g |
カリウム | 51mg |
カルシウム | 54mg |
マグネシウム | 21mg |
リン | 38mg |
鉄 | 0.6mg |
亜鉛 | 0.3mg |
銅 | 0.07mg |
マンガン | 0.20mg |
ヨウ素 | 0μg |
セレン | 2μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 9μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 0μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.0mg |
ビタミンK | 1μg |
ビタミンB1 | 0.03mg |
ビタミンB2 | 0.03mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.6mg |
ビタミンB6 | 0.04mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 9μg |
パントテン酸 | 0.06mg |
ビオチン | 1.7μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 13.3g |
灰分 | 1.5g |
アルコール | 0.2g |
飽和脂肪酸 | 0.33g |
DHA | 0mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 7mg |
コレステロール | 0mg |
ショ糖 | 2.7g |
レチノール | 0μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 1.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.1mg |
ナイアシン | 0.3mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 1.3g |
アミノ酸 | 1549mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 266mg |
イソロイシン | 68mg |
ロイシン | 116mg |
リシン | 60mg |
メチオニン | 35mg |
シスチン | 26mg |
フェニルアラニン | 72mg |
チロシン | 38mg |
トレオニン | 62mg |
トリプトファン | 16mg |
バリン | 82mg |
ヒスチジン | 42mg |
アルギニン | 145mg |
アラニン | 83mg |
アスパラギン酸 | 148mg |
グルタミン酸 | 336mg |
グリシン | 78mg |
プロリン | 79mg |
トリアシルグリセロール当量 | 2.2g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.82g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.97g |
n-3系脂肪酸 | 0.01g |
n-6系脂肪酸 | 0.97g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 3.0g |
でん粉 | 0.0g |
ぶどう糖 | 0.1g |
果糖 | 0.0g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.1g |
食物繊維(不溶性) | 0.4g |
有機酸 | 0.1g |
酢酸 | 155mg |
クエン酸 | 9mg |
材料
ごまだれ(参考値) | 23.4グラム |
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