料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 376kcal |
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たんぱく質 | 15.3g |
脂質 | 33.6g |
炭水化物 | 6.4g |
糖質 | 5.1g |
食物繊維(総量) | 1.4g |
ナトリウム | 465mg |
食塩相当量 | 1.2g |
カリウム | 371mg |
カルシウム | 27mg |
マグネシウム | 29mg |
リン | 158mg |
鉄 | 0.9mg |
亜鉛 | 0.5mg |
銅 | 0.07mg |
マンガン | 0.13mg |
ヨウ素 | 2μg |
セレン | 1μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 1μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 44μg |
β-カロテン | 395μg |
ビタミンD | 1.7μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 5.4mg |
ビタミンK | 92μg |
ビタミンB1 | 0.05mg |
ビタミンB2 | 0.05mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 10.1mg |
ビタミンB6 | 0.27mg |
ビタミンB12 | 0.9μg |
葉酸 | 50μg |
パントテン酸 | 0.27mg |
ビオチン | 1.9μg |
ビタミンC | 11mg |
水分 | 142.5g |
灰分 | 2.1g |
飽和脂肪酸 | 3.99g |
DHA | 52mg |
EPA | 11mg |
α‐リノレン酸 | 2211mg |
コレステロール | 37mg |
糖類 | 1.2g |
ショ糖 | 0.6g |
レチノール | 11μg |
α-カロテン | 1μg |
β-クリプトキサンチン | 2μg |
β-カロテン当量 | 395μg |
β-トコフェロール | 0.4mg |
γ-トコフェロール | 20.8mg |
δ-トコフェロール | 5.4mg |
α-トコフェロール当量 | 7.6mg |
ナイアシン | 7.4mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 12.4g |
アミノ酸 | 14629mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2518mg |
イソロイシン | 655mg |
ロイシン | 1104mg |
リシン | 1261mg |
メチオニン | 418mg |
シスチン | 166mg |
フェニルアラニン | 568mg |
チロシン | 496mg |
トレオニン | 659mg |
トリプトファン | 180mg |
バリン | 759mg |
ヒスチジン | 1068mg |
アルギニン | 858mg |
アラニン | 837mg |
アスパラギン酸 | 1391mg |
グルタミン酸 | 2121mg |
グリシン | 702mg |
プロリン | 516mg |
ヒドロキシプロリン | 47mg |
セリン | 574mg |
トリアシルグリセロール当量 | 32.4g |
一価不飽和脂肪酸 | 12.27g |
多価不飽和脂肪酸 | 14.76g |
n-3系脂肪酸 | 2.28g |
n-6系脂肪酸 | 12.46g |
中鎖脂肪酸 | 0.00g |
オクタン酸 | 0mg |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 4.5g |
利用可能炭水化物(質量計) | 4.4g |
利用可能炭水化物(差し引き法) | 9.0g |
でん粉 | 0.3g |
ぶどう糖 | 1.6g |
果糖 | 1.6g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.2g |
乳糖 | 0.0g |
トレハロース | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.3g |
食物繊維(不溶性) | 1.1g |
有機酸 | 0.2g |
酢酸 | 105mg |
リンゴ酸 | 0mg |
クエン酸 | 97mg |
硝酸イオン | 0.1g |
材料
きゅうり ピクルス | 8.06グラム |
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たまねぎ 水さらし | 24.19グラム |
ミニトマト | 16.13グラム |
パセリ 生 | 1.61グラム |
レタス | 48.39グラム |
まぐろ 油漬け缶詰 フレーク | 80.65グラム |
マヨネーズ 全卵型 | 20.97グラム |