料理の詳細

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   チリビーンズ
   食べた量 : 110  グラム
 

栄養情報

エネルギー127kcal
たんぱく質6.3g
脂質7.4g
炭水化物11.0g
糖質6.4g
食物繊維(総量)4.4g
ナトリウム215mg
食塩相当量0.6g
カリウム296mg
カルシウム26mg
マグネシウム23mg
リン75mg
1.3mg
亜鉛1.3mg
0.13mg
マンガン0.28mg
ヨウ素0μg
セレン2μg
クロム1μg
モリブデン7μg
ビタミンA(レチノール活性当量)21μg
β-カロテン219μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)1.0mg
ビタミンK9μg
ビタミンB10.11mg
ビタミンB20.07mg
ナイアシン(ナイアシン当量)2.4mg
ビタミンB60.16mg
ビタミンB120.3μg
葉酸21μg
パントテン酸0.32mg
ビオチン1.6μg
ビタミンC8mg
水分83.0g
灰分1.6g
アルコール0.1g
飽和脂肪酸1.71g
DHA16mg
EPA6mg
α‐リノレン酸301mg
コレステロール12mg
糖類1.4g
ショ糖0.4g
レチノール2μg
α-カロテン1μg
β-クリプトキサンチン6μg
β-カロテン当量223μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール1.7mg
δ-トコフェロール0.3mg
α-トコフェロール当量1.1mg
ナイアシン1.2mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)5.1g
アミノ酸6018mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)990mg
イソロイシン257mg
ロイシン448mg
リシン440mg
メチオニン113mg
シスチン71mg
フェニルアラニン270mg
チロシン187mg
トレオニン260mg
トリプトファン67mg
バリン285mg
ヒスチジン196mg
アルギニン395mg
アラニン300mg
アスパラギン酸616mg
グルタミン酸1119mg
グリシン313mg
プロリン251mg
ヒドロキシプロリン53mg
セリン277mg
トリアシルグリセロール当量6.9g
一価不飽和脂肪酸3.60g
多価不飽和脂肪酸1.34g
n-3系脂肪酸0.33g
n-6系脂肪酸1.01g
中鎖脂肪酸0.00g
オクタン酸0mg
デカン酸2mg
ラウリン酸4mg
利用可能炭水化物(単糖当量)7.3g
利用可能炭水化物(質量計)6.9g
利用可能炭水化物(差し引き法)8.0g
でん粉3.9g
ぶどう糖1.3g
果糖1.2g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
トレハロース0.0g
食物繊維(水溶性)0.9g
食物繊維(不溶性)3.5g
有機酸0.1g
酢酸9mg
リンゴ酸4mg
クエン酸9mg
硝酸イオン0.0g

材料

いんげん豆 ゆで25.02グラム
トマト 缶詰 ホール(食塩無添加)31.27グラム
青ピーマン 炒め4.38グラム
たまねぎ 炒め16.26グラム
にんにく 炒め0.62グラム
牛肉 ひき肉18.76グラム
サラダ油1.88グラム
食塩0.06グラム
固形ブイヨン0.93グラム
トマトケチャップ1.25グラム
こしょう 粉0.01グラム
チリパウダー0.18グラム
ぶどう酒 赤(参考値)9.38グラム