料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 221kcal |
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たんぱく質 | 3.8g |
脂質 | 0.6g |
炭水化物 | 52.1g |
糖質 | 49.8g |
食物繊維(総量) | 2.3g |
ナトリウム | 1mg |
食塩相当量 | 0.0g |
カリウム | 53mg |
カルシウム | 6mg |
マグネシウム | 15mg |
リン | 60mg |
鉄 | 0.3mg |
亜鉛 | 0.9mg |
銅 | 0.14mg |
マンガン | 0.59mg |
ヨウ素 | 0μg |
セレン | 1μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 40μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 0μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.03mg |
ビタミンB2 | 0.01mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.4mg |
ビタミンB6 | 0.03mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 6μg |
パントテン酸 | 0.38mg |
ビオチン | 1.0μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 88.3g |
灰分 | 0.2g |
飽和脂肪酸 | 0.14g |
DHA | 0mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 6mg |
コレステロール | 0mg |
ショ糖 | 0.0g |
レチノール | 0μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.0mg |
ナイアシン | 0.5mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 3.0g |
アミノ酸 | 3563mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 637mg |
イソロイシン | 139mg |
ロイシン | 293mg |
リシン | 120mg |
メチオニン | 90mg |
シスチン | 78mg |
フェニルアラニン | 192mg |
チロシン | 144mg |
トレオニン | 134mg |
トリプトファン | 51mg |
バリン | 204mg |
ヒスチジン | 89mg |
アルギニン | 278mg |
アラニン | 205mg |
アスパラギン酸 | 315mg |
グルタミン酸 | 626mg |
グリシン | 161mg |
プロリン | 190mg |
ヒドロキシプロリン | 0mg |
セリン | 208mg |
トリアシルグリセロール当量 | 0.4g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.07g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.15g |
n-3系脂肪酸 | 0.00g |
n-6系脂肪酸 | 0.15g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 52.8g |
利用可能炭水化物(質量計) | 47.9g |
利用可能炭水化物(差し引き法) | 50.5g |
糖アルコール | 0.0g |
でん粉 | 47.7g |
ぶどう糖 | 0.1g |
果糖 | 0.0g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
トレハロース | 0.0g |
ソルビトール | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 1.3g |
低分子量水溶性食物繊維 | 1.2g |
高分子量水溶性食物繊維 | 0.0g |
食物繊維(不溶性) | 1.0g |
難消化性でん粉 | 0.1g |
ポリフェノール | 0.0g |
材料
水 | 6.61グラム |
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アマランサス 未精白 | 0.66グラム |
あわ 精白 | 0.66グラム |
きび 精白 | 0.66グラム |
ご飯 精白米 | 128.47グラム |
はと麦 精白 | 0.66グラム |
ひえ 精白 | 0.66グラム |
ご飯 発芽玄米 | 0.94グラム |
押し麦 炊き | 1.89グラム |
ご飯 赤米 | 1.89グラム |
ご飯 黒米 | 1.89グラム |