料理の詳細
チリビーンズ
食べた量 ： 140 グラム
食べた量 ： 140 グラム
栄養情報
| エネルギー | 162kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 8.0g |
| 脂質 | 9.5g |
| 炭水化物 | 13.9g |
| 糖質 | 8.1g |
| 食物繊維(総量) | 5.6g |
| ナトリウム | 277mg |
| 食塩相当量 | 0.7g |
| カリウム | 376mg |
| カルシウム | 33mg |
| マグネシウム | 29mg |
| リン | 95mg |
| 鉄 | 1.6mg |
| 亜鉛 | 1.7mg |
| 銅 | 0.16mg |
| マンガン | 0.38mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 3μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 9μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 26μg |
| β-カロテン | 280μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.2mg |
| ビタミンＫ | 12μg |
| ビタミンＢ１ | 0.12mg |
| ビタミンＢ２ | 0.08mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 3.1mg |
| ビタミンＢ６ | 0.20mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.4μg |
| 葉酸 | 27μg |
| パントテン酸 | 0.41mg |
| ビオチン | 2.0μg |
| ビタミンＣ | 11mg |
| 水分 | 105.6g |
| 灰分 | 2.0g |
| アルコール | 0.1g |
| 飽和脂肪酸 | 2.18g |
| DHA | 21mg |
| EPA | 8mg |
| α‐リノレン酸 | 383mg |
| コレステロール | 15mg |
| 糖類 | 1.8g |
| ショ糖 | 0.5g |
| レチノール | 3μg |
| α-カロテン | 1μg |
| β-クリプトキサンチン | 8μg |
| β-カロテン当量 | 285μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 2.2mg |
| δ-トコフェロール | 0.3mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.4mg |
| ナイアシン | 1.6mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 6.5g |
| アミノ酸 | 7660mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1260mg |
| イソロイシン | 327mg |
| ロイシン | 570mg |
| リシン | 561mg |
| メチオニン | 144mg |
| シスチン | 90mg |
| フェニルアラニン | 344mg |
| チロシン | 238mg |
| トレオニン | 331mg |
| トリプトファン | 86mg |
| バリン | 363mg |
| ヒスチジン | 249mg |
| アルギニン | 503mg |
| アラニン | 382mg |
| アスパラギン酸 | 785mg |
| グルタミン酸 | 1425mg |
| グリシン | 398mg |
| プロリン | 319mg |
| ヒドロキシプロリン | 67mg |
| セリン | 352mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 8.8g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 4.56g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.68g |
| n-3系脂肪酸 | 0.42g |
| n-6系脂肪酸 | 1.27g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 2mg |
| ラウリン酸 | 5mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.2g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 8.7g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 10.2g |
| でん粉 | 4.9g |
| ぶどう糖 | 1.6g |
| 果糖 | 1.6g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| トレハロース | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.1g |
| 食物繊維(不溶性) | 4.5g |
| 有機酸 | 0.1g |
| 酢酸 | 11mg |
| リンゴ酸 | 6mg |
| クエン酸 | 12mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| いんげん豆 ゆで | 31.83グラム |
|---|---|
| トマト 缶詰 ホール（食塩無添加） | 39.79グラム |
| 青ピーマン 炒め | 5.57グラム |
| たまねぎ 炒め | 20.69グラム |
| にんにく 炒め | 0.8グラム |
| 牛肉 ひき肉 | 23.88グラム |
| サラダ油 | 2.39グラム |
| 食塩 | 0.08グラム |
| 固形ブイヨン | 1.19グラム |
| トマトケチャップ | 1.59グラム |
| こしょう 粉 | 0.01グラム |
| チリパウダー | 0.24グラム |
| ぶどう酒 赤（参考値） | 11.94グラム |