料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 16kcal |
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たんぱく質 | 3.5g |
脂質 | 0.3g |
炭水化物 | 0.0g |
糖質 | 0.0g |
食物繊維(総量) | 0.0g |
ナトリウム | 168mg |
食塩相当量 | 0.4g |
カリウム | 24mg |
カルシウム | 38mg |
マグネシウム | 10mg |
リン | 64mg |
鉄 | 0.1mg |
亜鉛 | 0.2mg |
銅 | 0.01mg |
マンガン | 0.02mg |
ヨウ素 | 3μg |
セレン | 8μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 28μg |
ビタミンD | 0.8μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.2mg |
ビタミンB1 | 0.01mg |
ビタミンB2 | 0.01mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.1mg |
ビタミンB6 | 0.01mg |
ビタミンB12 | 0.3μg |
葉酸 | 5μg |
パントテン酸 | 0.06mg |
ビオチン | 2.0μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 15.5g |
灰分 | 0.6g |
飽和脂肪酸 | 0.07g |
DHA | 64mg |
EPA | 24mg |
α‐リノレン酸 | 3mg |
コレステロール | 34mg |
レチノール | 28μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
ナイアシン | 0.4mg |
アミノ酸 | 3200mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 578mg |
イソロイシン | 144mg |
ロイシン | 260mg |
リシン | 280mg |
メチオニン | 92mg |
シスチン | 36mg |
フェニルアラニン | 132mg |
チロシン | 120mg |
トレオニン | 160mg |
トリプトファン | 38mg |
バリン | 174mg |
ヒスチジン | 94mg |
アルギニン | 200mg |
アラニン | 200mg |
アスパラギン酸 | 320mg |
グルタミン酸 | 460mg |
グリシン | 166mg |
プロリン | 124mg |
ヒドロキシプロリン | 12mg |
セリン | 150mg |
トリアシルグリセロール当量 | 0.2g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.02g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.11g |
n-3系脂肪酸 | 0.10g |
n-6系脂肪酸 | 0.01g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.0g |
利用可能炭水化物(質量計) | 0.0g |
利用可能炭水化物(差し引き法) | 0.2g |
材料
釜揚げしらす | 20グラム |
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