料理の詳細
パニーニ（生ハム）
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 311kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.2g |
| 脂質 | 13.5g |
| 炭水化物 | 30.4g |
| 糖質 | 28.6g |
| 食物繊維(総量) | 1.8g |
| ナトリウム | 722mg |
| 食塩相当量 | 1.8g |
| カリウム | 216mg |
| カルシウム | 287mg |
| マグネシウム | 31mg |
| リン | 235mg |
| 鉄 | 0.8mg |
| 亜鉛 | 2.2mg |
| 銅 | 0.13mg |
| マンガン | 0.29mg |
| ヨウ素 | 18μg |
| セレン | 17μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 11μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 88μg |
| β-カロテン | 477μg |
| ビタミンＤ | 0.1μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.9mg |
| ビタミンＫ | 28μg |
| ビタミンＢ１ | 0.16mg |
| ビタミンＢ２ | 0.21mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 5.2mg |
| ビタミンＢ６ | 0.10mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.5μg |
| 葉酸 | 40μg |
| パントテン酸 | 0.56mg |
| ビオチン | 1.7μg |
| ビタミンＣ | 11mg |
| 水分 | 51.7g |
| 灰分 | 3.1g |
| 飽和脂肪酸 | 5.11g |
| DHA | 1mg |
| EPA | 4mg |
| α‐リノレン酸 | 104mg |
| コレステロール | 27mg |
| ショ糖 | 0.1g |
| レチノール | 47μg |
| α-カロテン | 1μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 501μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 0.2mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.0mg |
| ナイアシン | 1.8mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 14.5g |
| アミノ酸 | 16864mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 3041mg |
| イソロイシン | 748mg |
| ロイシン | 1390mg |
| リシン | 970mg |
| メチオニン | 369mg |
| シスチン | 166mg |
| フェニルアラニン | 828mg |
| チロシン | 772mg |
| トレオニン | 588mg |
| トリプトファン | 202mg |
| バリン | 903mg |
| ヒスチジン | 441mg |
| アルギニン | 679mg |
| アラニン | 549mg |
| アスパラギン酸 | 1049mg |
| グルタミン酸 | 4138mg |
| グリシン | 503mg |
| プロリン | 1760mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 12.7g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 5.88g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.08g |
| n-3系脂肪酸 | 0.13g |
| n-6系脂肪酸 | 0.94g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.40g |
| オクタン酸 | 72mg |
| デカン酸 | 157mg |
| ラウリン酸 | 178mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 32.9g |
| でん粉 | 28.2g |
| ぶどう糖 | 0.5g |
| 果糖 | 0.3g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.9g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.7g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.1g |
| 有機酸 | 0.2g |
| リンゴ酸 | 0mg |
| クエン酸 | 80mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| フランスパン | 50グラム |
|---|---|
| トマト | 20グラム |
| ルッコラ | 10グラム |
| 生ハム 促成 | 10グラム |
| パルメザンチーズ | 20グラム |
| オリーブ油 | 2グラム |
| オリーブ油 | 3グラム |